Najlepsze piwo domowe w Polsce warzy Dorota Chrapek

Najlepsze piwo domowe w Polsce warzy Dorota Chrapek

Dorota Chrapek zwyciężyła w Konkursie Piw Domowych (© grupazywiec.pl)

2010-06-22 20:12:28, aktualizacja: 2010-06-22 20:12:28

Najważniejszą nagrodę Festiwalu Birofilia 2010 - tytuł Grand Championa - zdobyło piwo uwarzone przez Dorotę Chrapek z Pogwizdowa koło Cieszyna. Zwycięstwo przedstawicielki płci pięknej zdarzyło się pierwszy raz w historii!

Dorota Chrapek wywalczyła zwycięstwo w prestiżowym Konkursie Piw Domowych po raz pierwszy w historii. Grand Champion 2010 zostanie uwarzony na skalę przemysłową w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie. Na półki sklepowe w całej Polsce trafi jak zwykle w mikołajki, 6 grudnia 2010 roku.

Piwo Doroty Chrapek uwarzone w stylu Belgian Pale Ale pokonało 174 konkurentów (w zdecydowanej większości przygotowanych przez mężczyzn), którzy zostali zgłoszeni do Konkursu Piw Domowych.

Jury złożone z międzynarodowych ekspertów i piwowarów w tym m.in. Ralfa Müncha, Brucea Awforda i dr. Iana Hornseya, pod przewodnictwem dr. Andrzeja Sadownika, nie miało wątpliwości, które piwo jest godne tego tytułu.

∨ Czytaj dalej

Reklama

To nie pierwszy sukces Doroty Chrapek - w ubiegłorocznym Konkursie Piw Domowych zwyciężyła w jednej z 6 kategorii. W tym roku sięgnęła już po najwyższe laury.

Startując do konkursu Chrapek ugotowała w swojej kuchni jedynie 19 l przyszłego Grand Championa. Teraz będzie mogła uwarzyć go znacznie więcej.

- Jestem bardzo zaskoczona, że wygrałam. Konkurencja była bardzo duża. Belgian Pale Ale nie jest stylem piwnym popularnym w Polsce, ale mam nadzieje, że po 6 grudnia, kiedy piwo trafi do szerokiej sprzedaży - zyska na popularności - powiedziała Dorota Chrapek.

Festiwal Birofilia do Żywca przyciągnął kilka tysięcy uczestników, którzy przez dwa dni zasmakowali wielu atrakcji największego w tej części Europy święta piwa. Do browaru na Żywiecczyźnie przyjechali birofile z całego świata - m.in. Holandii, Serbii, Litwy, Łotwy, Estonii, Wielkiej Brytanii, Niemiec, Czech, Słowacji, Ukrainy, Rosji, a nawet z Grecji i Hiszpanii.

Dodaj komentarz

Drukuj
Wyślij
Dodaj

Rozrywka

Dziennik Zachodni

Aktualne wydanie:

Prenumerata:

Dział Kolportażu

bezpłatna infolinia 800 16 30 20 (dla stacjonarnych i sieci Orange), 32 634 22 70 (dla pozostałych sieci)
e-mail: prenumeratadomowa@dz.com.pl
Jak zamówić prenumeratę? Zobacz tutaj