Dziennik Zachodni » Wiadomości » Podwyżka cen chleba. To nieuniknione!

Podwyżka cen chleba. To nieuniknione!

Data dodania: 2010-08-31 08:00:27 ▪ Ostatnia aktualizacja: 2010-08-31 09:07:02

Dziennik Zachodni

Sławomir Cichy

7Komentarzy ▪ Prześlij ▪ Drukuj
Dodaj:
Mniejsza czcionka Większa czcionka
Podwyżka cen chleba. To nieuniknione!

Cena chleba idzie w górę (© Piotr Krzyżanowski)

Bochenek chleba kosztuje na Śląsku już nawet 3 złote i wszystko wskazuje na to, że taniej nie będzie. Piekarze na nowo kalkulują koszty produkcji pieczywa. Wielu ryzykując utratę klientów już podniosło ceny do 20 proc. A wszystko dlatego, że ceny mąki błyskawicznie rosną.

Z powodu powodzi plony są niższe. Zakup tony mąki chlebowej to dziś koszt od 1200 zł w górę, a więc pięćdziesiąt procent więcej niż w czerwcu.

Tadeusz Bączkiewicz, właściciel piekarni w Radzionkowie, mówi, że w chlebie 15 proc. ceny stanowi właśnie koszt mąki. - Jeszcze nie wiem czy zdecyduję się na zmiany w cenniku. Wokół mam cztery hipermarkety, w których ceny pieczywa mimo drastycznych zmian na rynku zboża nie drgnęły.
∨ Czytaj dalej
Konkurujemy tylko jakością i zaufaniem do dobrego chleba produkowanego w sposób ręczny, rzemieślniczy, a nie wielkoseryjny, maszynowy - argumentuje.

Kilogram chleba kosztuje dziś u niego 4,40 zł i 4,60 za krojony, więc podwyżka o 10 czy 20 proc. może oznaczać przekroczenie bariery 5 zł.

- Jeśli z kalkulacji wyjdzie, że stoję pod ścianą, będzie drożej. To nie jest tak, że ceny chleba rosną, bo piekarze chcą się wzbogacić. Od ostatniej podwyżki pieczywa, która miała miejsce kilkanaście miesięcy temu, czterokrotnie poszły w górę ceny energii. Do tego rosną koszty paliwa i płace. Wyższych kosztów mąki, nie jesteśmy już w stanie włożyć w dotychczasową cenę - dodaje Bączkiewicz.

Za tonę tzw. zboża trzeba zapłacić już prawie 800 zł i nie jest dobrej jakości, podczas gdy przed żniwami, kosztowało ponad sto złotych mniej.

Piekarze zanieśli wczoraj do resortu gospodarki pismo z prośbą o interwencję na rynku zbóż. Cenę mąki ich zdaniem ustabilizowałoby uruchomienie rezerw państwa. Okazuje się jednak, że takie praktycznie nie istnieją, bo około 70 tysięcy ton które już uruchomiono, to raczej symboliczna ilość, co przyznał sam wicepremier i minister gospodarki Waldemar Pawlak.

Dodajesz jako: Gość

ilość znaków do wpisania:

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Zaloguj przez Facebook

gosia

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

gosia (gość), 02.09.10, 08:28:29

Chleb juz dawno poszedl do gory w TYCHACH od dwoch tygodni kosztuje 4.90 zl dane ze dopiero podrozeje sa błędne niech państwo przestanie oklamywać ludzi i slowa budujmy razem idzmy razem dotyczą tych co sie dorobili stanowisk niech już zamilkną bo ludzie to nie idioci .

odpowiedzi (0)

skomentuj

gosia

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

gosia (gość), 02.09.10, 08:27:52

Chleb juz dawno poszedl do gory w TYCHACH od dwoch tygodni kosztuje 4.90 zl dane ze dopiero podrozeje sa błędne niech państwo przestanie oklamywać ludzi i slowa budujmy razem idzmy razem dotyczą tych co sie dorobili stanowisk niech już zamilkną bo ludzie to nie idioci .

odpowiedzi (0)

skomentuj

Zboża w EU pono dość

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

cirano (gość), 02.09.10, 07:07:23

0.5 kg chlebek za 2 P_L_N. Co wy na to? Drożenie chleba nie rokuje nic dobrego

odpowiedzi (0)

skomentuj

oszczednosci i zwyzki

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

luca (gość), 31.08.10, 17:11:05

Swietnie, wszystko drozeje tylko nasze place stoja w miejscu, zwyzki Vatu, energii, woda, gaz.... Dobrze ze chociaz konto udalo mi sie zmienic na takie bez oplat, bo w Egetin za prowadzenie czy przelew ich niemam. Taki paradoks.... bo warto isc tam gdzie taniej ale czasem sie nie da

odpowiedzi (0)

skomentuj

Taki biznes

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Hern (gość), 31.08.10, 15:20:11

Ten Bączkowicz niech powie ile inwestuje gdzie otwiera piekarnie i jaki jest jego majątek zarobiony na chlebie a potem spróbuje narzekać Prawdziwy koszt ''kajzerki'' to ok 15gr a on sprzedaje kilka rzy drożej no ale też musi podzielić się z parafią. BEZ PRZESADY że stoi pod ścianą - żart

odpowiedzi (0)

skomentuj

Tanio 3 złote

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Julia (gość), 31.08.10, 09:49:50

" Bochenek chleba kosztuje na Śląsku już nawet 3 złote " Co? W Tychach normalny bochenek chleba od dłuższego czasu kosztuje 4,50 zł, a zwykłe bułki 0,75 zł do 1,00 zł !!!. W jakim mieście jest chleb za 3 złote?!

odpowiedzi (0)

skomentuj

ceny

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

opa (gość), 31.08.10, 08:49:42

GUS podaje , że inflacja w lipcu wynosiła tylko 2,3%.

odpowiedzi (0)

skomentuj

Rozrywka

Dziennik Zachodni

  • Czytaj nas na iPhone oraz iPad
  • Czytaj nas na Androidzie
  • Czytaj nas na pozostałych telefonach
  • Rozrywka NMEkstraklasa LiveZobacz inne aplikacje

Aktualne wydanie:

"Dziennik Zachodni", poniedziałek 28.05.2012

Kup e-wydanie

Prenumerata:

Dział Kolportażu



bezpłatna infolinia 800 16 30 20 (dla stacjonarnych i sieci Orange), 32 634 22 70 (dla pozostałych sieci)
e-mail: prenumeratadomowa@dz.com.pl
Jak zamówić prenumeratę? Zobacz tutaj

Zamów prenumeratę

Reklama:

Informacja:



tel. 32 634 23 01, fax 32 634 23 03
Chcesz nadać ogłoszenie lub reklamę, kliknij tutaj
e-mail: reklama.katowice@polskapresse.pl

Zamów reklamę

Kontakt z redakcją:

Dziennik Zachodni



ul. Baczyńskiego 25 A
41 – 203 Sosnowiec

Sprawdź numery telefonów i skontaktuj się z wybranych działem lub konkretnym dziennikarzem

Napisz do nas

Zapisz się do Newslettera

Reklama

Reklama

Sonda

Czy pójdziesz na pielgrzymkę mężczyzn do Piekar?

Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie DziennikZachodni.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.