Tłusty czwartek 2014: zobacz najlepsze pomysły i przepisy na...

    Tłusty czwartek 2014: zobacz najlepsze pomysły i przepisy na tłusty czwartek [ZDJĘCIA]

    KAG

    Dziennik Zachodni

    Aktualizacja:

    Dziennik Zachodni

    Tłusty czwartek 2014: zobacz najlepsze pomysły i przepisy na tłusty czwartek [ZDJĘCIA]
    1/4
    przejdź do galerii

    Tłusty czwartek 2014: zobacz najlepsze pomysły i przepisy na tłusty czwartek [ZDJĘCIA] ©arc

    "Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła." - tak brzmi staropolskie przysłowie, radośnie obwieszczające nadejście święta wszystkich łasuchów. Tłusty czwartek - święto miłośników pączków, faworków i innych słodkich łakoci to znakomity czas, aby chociaż na jeden dzień zapomnieć o diecie, nie myśleć o kaloriach tylko zajadać się frykasami. TŁUSTY CZWARTEK - ZOBACZ NAJLEPSZE POMYSŁY I PRZEPISY NA TŁUSTY CZWARTEK
    Tłusty czwartek, ostatni czwartek przed wielkim postem, czasem nazywany także zapustami rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W tym czasie zgodnie z wieloletnią tradycją wskazane jest jedzenie pączków, faworków, róż karnawałowych oraz innych, słodki oraz tłustych dań.

    Tłusty czwartek jest świętem wywodzącym się z starożytności. Dawniej było to święto przede wszystkim poświęcone odejściu zimy. Pączki, które w tamtym czasie jedzono zdecydowanie różniły się od tych znanych dzisiaj. Różniły się ciastem, które było twardymi kulkami chlebowymi, nadziewanymi słoniną.

    Dopiero około XVI w. pojawił się w Polsce zwyczaj jedzenia pączków w wersji słodkiej. Czasem gospodynie do jednego z pączków wkładały orzech, a osoba która wybrała tego pączka miała cieszyć się szczęściem oraz dostatkiem. Oprócz pączków na stołach gościły także inne potrawy m.in. tłuste kiełbasy, pasztety czy dziczyzna.

    TŁUSTY CZWARTEK 2014: PRZEPIS NA PĄCZKI, FAWORKI I RÓŻE KARNAWAŁOWE. NAJEDŹ NA OBRAZ I ZOBACZ INNE ARTYKUŁY POŚWIĘCONE TŁUSTEMU CZWARTKOWI



    ZOBACZ TAKŻE: PRZEPISY I POMYSŁY NA TŁUSTY CZWARTEK

    Przepis na faworki na smalcu: Remigiusz Rączka poleca faworki smażone na smalcu [FAWORKI PRZEPIS]

    Róże karnawałowe: Pyszne ciastka na tłusty czwartek [PRZEPIS NA RÓŻE KARNAWAŁOWE]

    TŁUSTY CZWARTEK: PRZEPIS NA PĄCZKI ADAMA GESSLERA

    Krzysztof Pecia, szef kuchni w restauracji autorskiej Adama Gesslera zdradził nam przepis na pyszne pączki.

    - Przede wszystkim trzeba pamiętać, że ciasto musi być wyrabiane ręcznie. Druga zasada - pączki smaży się na smalcu. Warto do ciasta dodać spirytus, by nie nasiąknęło ono tłuszczem - tłumaczy Peć. Dokładna receptura na pączki rodziny Gesslerów to skrzętnie ukrywana tajemnica, jednak część składników jest jasna. - Warto zrobić pączki w domu. To nie jest trudne, trochę czaso i pracochłonne, ale satysfakcjonujące - dodaje Peć.

    TŁUSTY CZWARTEK: SKŁADNIKI NA PĄCZKI wg. przepisu Krzysztofa Pecia

    1 litr wody
    pół paczki drożdży
    osiem żółtej
    cukier
    sól
    połowa kostki masła
    mąki tyle, aby ciasto odchodziło od ręki i było miękkie



    *SOCZI 2014 - IGRZYSKA OLIMPIJSKIE - RELACJE, ZDJĘCIA, CIEKAWOSTKI
    *Najlepsze studniówki 2014 w woj. śląskim ZDJĘCIA + GŁOSOWANIE
    *TVP ABC I TV TRWAM NA MULTIPLEKSIE. Jak odbierać, jak przeprogramować dekoder?
    *Tak kochają tylko Ślązacy ŚLĄSKI SŁOWNIK MIŁOSNY

    Czytaj także

      Komentarze (3)

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      TA DZIOUCHA NA RYNKU W NIKISZU WYGLONDO SŁODKO

      777 KARY POLSZA PŁACI ZA BRAK SPALARNI UTYLIZACJA NA P0 ZIOMIE PERU (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 2 / 1

      SŁODZI NIRZ TE KREPLE Z MARMELADOM .ZA KOMUNY PRZI KOŚĆIELE BYŁA CUKIERNIA TAM LODY I TORTY KREPLE I KOŁOCZ DOBRY SPRZEDAWAŁA PRYWATNO WŁAŚĆICIELKA.

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Krepel s cukergusym, abo paczek z polewo cukrowo - oto jest pytanie!

      Fridka Nowoczka (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 2 / 2

      ... Co chces Francik? - pyto sie sprzedowaczka u Karolaka na Jagiellonckij malego Francika..
      - Dejcie mi prosza cztyry kreple i dwa paczki - pado Francik.
      - Dyc kreple i ponczki to je jedno -...rozwiń całość

      ... Co chces Francik? - pyto sie sprzedowaczka u Karolaka na Jagiellonckij malego Francika..
      - Dejcie mi prosza cztyry kreple i dwa paczki - pado Francik.
      - Dyc kreple i ponczki to je jedno - pado sprzedowoczka...
      - Niy, te kreple som dlo nos, a te ponczki dlo ujka Wlodka, kery przijedzie na byzuch ze Sosnofca!.....zwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      A co s kreplami?

      chrobok (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 3 / 2

      A jakojs niy widza receptu na kreple.
      Mozno skuli zakazu bycia Slonzokiym, uniywazniynia naszego slonckigo jynzyka - pieczynia i jedzynia krepli tysz polcki okupant nom zabroniol?

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      Najczęściej czytane

      DZ poleca

      Wideo

      Gry On Line - Zagraj Reklama