Kuchenne Rewolucje w Herbach:
ZOBACZ KONIECZNIE EFEKTY KUCHENNEJ REWOLUCJI W HERBACH:
KUCHENNE REWOLOCJE W HERBACH NIEUDANE, ALE PIZERIA DZIAŁA NADAL
Popisowym daniem restauracji La Costa była pizza. Niestety kulinarny hit, jakim była w oczach właściciela lokalu, Faustyna Surowca, nie przypadł restauratorce do gustu. – Ciasto na pizzę skwaszone, zeschnięte z wierzchu i przerośnięte. To nie nadaje się do jedzenia, takich rzeczy nie podaje się ludziom! – grzmiała Magda Gessler.
Bogatą kartę dań określiła natomiast najgorszą, jaką widziała w całych Kuchennych Rewolucjach. – Przypomina to totalny PRL. Jedna wielka totalna przeciętność, myślałam, że już takich miejsc nie ma – powiedziała Gessler.
Po głowie właścicielowi dostało się także za stan sali i kuchni. – Wiedzieliście, że przyjadę i że jestem nieco upierdliwa. Tu wszędzie jest syf – mówiła burzona restauratorka, stosując test białej... szmatki. – Stoły są czyste – bronił się Faustyn Surowiec. Przestał, gdy po raz kolejny zobaczył brudną ścierkę.
Mimo to Magda Gessler podjęła się rewolucji. Zmieniła nazwę lokalu na Bistro Bochenek, wprowadziła tanie, proste, tradycyjne potrawy: gęsie pipki, cynaderki, flaki i żurek. Dla ekipy byłej La Costy ich przygotowanie było nie lada wyzwaniem. O dziwo, kuchnia nieźle sobie z nim poradziła. Sekretem lokalu miał być doskonały, jak uznała Gessler, herbski chleb i prawdziwe, wędzone, a nie kolorowane, wędliny. – Pani Magda otworzyła mi oczy – twierdził zadowolony z efektów Surowiec.
Cztery tygodnie po rewolucji restauratorka wróciła do Herbów. To co zobaczyła, przerosło jej obawy. – To zupa mleczna z cynaderek, ta zupa jest niejadalna. Czegoś takiego jeszcze nie widziałam. Coś ty zrobił, popłuczyny po gęsich pipkach – krytykowała Gessler. Ostatnią deską ratunku miał być kotlet schabowy. – Tłuszcz, mięso nierozklepane, surowe i przy kości zepsute, śmierdzi. Ta restauracja dla mnie nie istnieje. Kompletna klęska.
*Egzamingimnazjalny 2014 ARKUSZE + KLUCZ ODPOWIEDZI
*Pogoda na weekend majowy 2014: Będzie ciepło, ale nie upalnie MAJÓWKA 2014
*Eurowybory 2014: Sprawdź, kogo naprawdę popierasz [TEST WYBORCZY]
*Sprawdź, czy znasz geografię woj. śląskiego [QUIZ DZ]
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?