W niedzielę w Skansenie I Międzynarodowy Konkurs Piwowarów Domowych

Do I Międzynarodowego Konkursu Piwowarów Domowych mogli zgłosić się wszyscy, którzy zajmują się domowym piwowarstwem. – Warzenie piwa w domu nie jest trudnym zajęciem, a potrzebne do tego składniki można bez problemu dostać – przekonuje Jan Krysiak, wiceprzewodniczący Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, którego śląski oddział organizuje niedzielny konkurs.

Jak się okazało Jan Krysiak zainteresował się piwowarstwem domowym dzięki… "Dziennikowi Zachodniemu"! – Jakiś czas temu na łamach „Dziennika Zachodniego” przeczytałem o piwowarze z Pszowa i pomyślałem: „skoro on może, to ja też” i zacząłem – mówi Krysiak, który domowym warzeniem piwa zajmuje się od 8 lat.

Do konkursu zgłosiło się 60 piw. Znajdą się tam też trunki od piwowarów ze Słowacji i Bułgarii. Eliminacje do tego konkursu odbędą się w sobotę w mini browarze Reden. – Do samego finału przejdzie około 12, 15 piw – mówi Jan Krysiak.

Konkurencje zostanę rozegrane w czterech kategoriach: bock - koźlak, oktoberfest – piwo marcowe, strong bitter oraz dry stout. Sędziowie będą oceniać czy smakowane przez nich piwo jest zgodne ze swoim stylem. Ocenią także jego walory smakowe, barwę, zapach i pienistość.

Finał I Międzynarodowego Konkurs Piwowarów Domowych odbędzie się podczas niedzielnej imprezy "Browary i bimbrownie" w chorzowskim Skansenie.Tego dnia zwiedzający muzeum będą mogli dowiedzieć się jak uwarzyć piwo w domu albo poznać historię dawnego bimbrownictwa. Będzie można również zobaczyć reprodukcje plakatów i haseł, zakazujących spożywanie alkoholu i kroniki filmowe o tematyce bimbrownictwa. Będzie to też okazja, żeby poznać mini browary z naszego regionu i Czech. Bilety na to wydarzenie kosztują 6 i 8 zł.

*Mundial 2014: Pełne składy wszystkich zespołów grających na Mundialu 2014
*2500 górników na bruk w Kompanii Węglowej. To tragedia!
*Basen Ruda w Rybniku najpiękniejszy w Polsce? ZOBACZ ZDJĘCIA
*Elementarz: Bezpłatny podręcznik POBIERZ PDF