Moda na ekologiczne jedzenie ogarnęła Śląsk. Targowiska z taką żywnością wyrastają jak grzyby po deszczu. Produkty na nich sprzedawane do najtańszych nie należą, zwykle ze względu na swój krótki termin przydatności do spożycia.
I tak np. woda kokosowa nie jest tania - za niewielką butelkę (330 ml) zapłacimy 7 złotych. Ale podobno warto.
- W Stanach oszaleli na jej punkcie, piją ją wszystkie gwiazdy. Poziom elektrolitów ma analogiczny do osocza ludzkiej krwi i przedłuża młodość - zapewnia Jacek Wołowski z Mikołowa, sprzedawca na Ekojarmarku w Bytomiu.
Kupimy tam wodę kokosową, ale także inne ekologiczne produkty. Ekojarmark działa od miesiąca. I ma coraz więcej klientów. Podobne produkty na jeszcze większym BioBazarze przy Hucie Baildon w Katowicach (działa od kwietnia) cieszą się dużym zainteresowaniem mieszkańców regionu. Czy warto się skusić i wydać więcej?
Zdaniem Katarzyny Purak, dietetyczki z Katowic, tak.
- Akurat tego typu moda może nam przynieść wiele korzyści. Oczywiście warto dokładnie sprawdzać źródło pochodzenia żywności. Najlepiej też postawić na tę sezonową, polską, o której wiemy, że była hodowana u nas. I nie zrażajmy się, że owoc będzie lekko obity albo nawet znajdziemy małego robaka. To świadczy o tym, że żywność nie miała kontaktu z chemią - podkreśla.
Jarmark bytomski otwarty jest od godz. 12 do 19 - w każdą środę na placu Sobieskiego. Co ciekawe, w latach przedwojennych w tym miejscu był tu wielki bazar, a jeszcze dziesięć lat temu - Bytomski Jarmark Staroci. Asortyment jest naprawdę duży: od biowędlin, świeżego mięsa prosto z chłodni, ryb świeżych i wędzonych, serów owczych i kozich, przez najbardziej wymyślne miody. Organizatorem i pomysłodawcą jest bytomskie Stowarzyszenie "Zielona Edukacja".
- Jesteśmy taką miniwersją katowickiego targu - mówi Agnieszka Kubanek z "Zielonej Edukacji". Poza sprzedażą ekożywności, chcą propagować ekologiczne i prozdrowotne inicjatywy.
*Najlepsze baseny, aquaparki i kąpieliska w woj. śląskim [GŁOSUJ W PLEBISCYCIE]
*Tajemnica śmierci 21-latka w Zawierciu. Jego koledzy oskarżają policję
*Energylandia w Zatorze, atrakcje, ceny, mapa oraz film z kamery Go Pro [WIDEO GO PRO]
*Gdzie na basen? Zobacz kryte baseny w woj. śląskim [LISTA BASENÓW]
*Prognoza pogody na sierpień 2014 [POGODA W SIERPNIU]
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?