Prawidłowe odżywianie w czasie choroby nowotworowej to bardzo ważny element leczenia. Są dane, z których wynika, że aż 20 proc. zgonów chorych na raka nie wynika z przebiegu podstawowej choroby, ale przede wszystkim z niedożywienia.
Niestety, ten ogromny problem niemal wcale nie jest doceniany. Najbardziej niedożywieni są chorzy na raka żołądka, trzustki i przełyku.
Rozwiązaniem dla tej grupy pacjentów jest specjalne leczenie żywieniowe, oferowane w naszym województwie jedynie przez Szpital Szafirowa i firmę Nutrico z Sosnowca, która ze środków unijnych będzie teraz finansować żywienie 120 chorych. - Po prostu czekamy na zgłoszenia - informuje dr Łukasz Drozd, prezes zarządu Nutrico. - W związku z prowadzonymi badaniami naukowymi rozpoczęliśmy bezpłatne konsultacje żywienia klinicznego dla pacjentów onkologicznych, będących w trakcie chemioterapii i radioterapii. Konsultacje odbywają się codziennie w Szpitalu Szafirowa w Sosnowcu na terenie Sosnowieckiego Parku Naukowo-Technologicznego (ul. Wojska Polskiego 8a, tel. 32 7789-202) - dodaje dr Drozd.
Ostatnio na konsultacje trafiła kobieta ważąca 34 kg przy 170 cm wzrostu, która natychmiast została skierowana do szpitala.
W trakcie konsultacji pacjent otrzymuje plan żywienia klinicznego oraz jest kwalifikowany do bezpłatnego leczenia żywieniowego dojelitowego lub dożylnego w warunkach domowych, a oprócz tego otrzymuje bezpłatną opieką pielęgniarską i lekarską. Każdy z zakwalifikowanych pacjentów otrzyma specjalnie przygotowane mieszaniny żywieniowe, które wyrównają zapotrzebowanie na główne elementy odżywcze u chorych, których stan zdrowia wymaga zwiększenia podaży dodatkowych elementów odżywczych.
- Zastosowanie całkowitego pozajelitowego żywienia klinicznego jest w wielu przypadkach jedynym sposobem na skuteczne odżywienie pacjenta takiego jak ciężko chore dzieci, oparzeni czy pacjenci z niewydolnością nerek lub wątroby i właśnie chorzy na raka - mówi dr Drozd.
Jest też druga strona medalu. Niewłaściwa dieta też prowadzi do zachorowania na nowotwory. - Szacuje się, że nieprawidłowa dieta (zwłaszcza wysokie spożycie tłuszczów nasyconych i cukrów prostych) oraz nadwaga aż w 30-70 proc. odpowiadają za powstawanie nowotworów, w zależności od ich rodzaju. W przypadku niektórych nowotworów (rak jelita grubego, żołądka) zmiany w diecie mogłyby uchronić połowę pacjentów przed zachorowaniem - powiedział podczas konferencji prasowej prof. Mirosław Jarosz, dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
Z każdym kilogramem nadwagi czy otyłości rośnie ryzyko raka jamy ustnej, gardła, krtani, przełyku, żołądka, trzustki, wątroby, jelita grubego, nerki, prostaty, piersi i macicy. Dbałość o prawidłową dietę i masę ciała powinna być zatem kluczowym elementem profilaktyki wymienionych nowotworów.
Z przeprowadzonego przez Instytut Żywności i Żywienia badania zależności pomiędzy trendami w żywieniu a trendami w zachorowalności na nowotwory złośliwe w Polsce w ciągu ostatnich 50 lat wynika, że dzięki korzystnym zmianom w sposobie żywienia, jakie dokonały się w tym okresie, znacząco spadła zachorowalność na kilka rodzajów nowotworów złośliwych przewodu pokarmowego. Najbardziej spektakularnym przykładem jest rak żołądka.
- Licząc od początku lat 70. XX w., zachorowalność na ten typ nowotworu spadła w Polsce aż o blisko 70 proc. - mówi prof. Mirosław Jarosz. - W dużej mierze przyczynił się do tego wzrost spożycia warzyw i owoców (a w ślad za tym zawartości witaminy C i innych antyoksy-dantów w diecie) oraz znaczący spadek spożycia soli. Trzeba na każdym kroku podkreślać, że już spożycie 50 g warzyw dziennie zmniejsza ryzyko raka żołądka o 19 proc. - dodaje prof. Jarosz.
*Miss Studniówki 2015 ZDJĘCIA Najpiękniejsze dziewczyny studniówki
*Abonament RTV 2015 droższy! [ILE WYNOSI ABONAMENT + ZWOLNIENIA] Kto nie musi płacić abonamentu?
*Poszukiwani przestępcy z woj. śląskiego. Czy widziałeś te osoby? [TOPLISTA POSZUKIWANYCH]
*Aneta Zając nago w Playboyu [PIKANTNE ZDJĘCIA + WIDEO]
*Strajk w JSW? Będzie głośniej niż w Kompanii Węglowej! - ostrzegają górnicy
*Śląsk Plus - pierwsza rejestracja za darmo. Zobacz nowy interaktywny tygodnik o Śląsku
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?