Granat, Urlop i Staromiejska 13, nowe restauracje w...

    Granat, Urlop i Staromiejska 13, nowe restauracje w Katowicach

    LOTA

    Dziennik Zachodni

    Dziennik Zachodni

    Granat, Urlop i Staromiejska 13, nowe restauracje w Katowicach
    1/2
    przejdź do galerii

    Granat, Urlop i Staromiejska 13, nowe restauracje w Katowicach ©arc.

    Pod pechowym adresem przy Korfantego - na parterze BWA będzie kolejna restauracja, tym razem z kuchnią ormiańską. Działa już też restauracja finalisty "Top Chef" i bar po Kuchennych Rewolucjach - Urlop
    Przy ulicy Staromiejskiej otwarto restaurację Marcina Czubaka, przy Wawelskiej działa już Bar Urlop po Kuchennych Rewolucjach, a reaktywacja szykuje się przy alei Korfantego - na parterze BWA do otwarcia szykuje się kolejna restauracja, tym razem o nazwie Granat.

    Nazwa "Granat" pochodzi od najbardziej popularnego w kulturze ormiańskiej owocu. Restauracja zostanie otwarta już jutro. - Najważniejszą cechą restauracji jest wielki grill węglowy, który został zbudowany specjalnie na potrzeby naszego lokalu.
    Kompletnie przebudowaliśmy początkową przestrzeń lokalu, by zmieścić naszą wielką kuchnię i pracownię cukierniczą. Desery, ciasta i placki robione na miejscu, będą naszą kolejną cechą, która mamy nadzieję przypadnie katowiczanom do gustu - napisali nowi właściciele na Facebook'u.

    CZYTAJ KONIECZNIE NAJNOWSZE WIADOMOŚCI Z KATOWIC:
    KATOWICE 24 GODZINY PRZEZ 7 DNI W TYGODNIU


    Granat będzie kolejną próbą przywrócenia życia na zachodnią pierzeję alei Korfantego i znajdujący się tu dawny pasaż handlowy. Przez wiele lat na parterze budynku BWA mieściła się kawiarnia. Została zamknięta w 2011 r. , rok później wystartowała tu Klubokawiarnia Redakcja, ale utrzymała się niespełna rok. W 2013 swoich sił próbował przy Korfantego restaurator z Mysłowic, który uruchomił tu klub Klawiaturę. Klub został zamknięty w ubiegłym rok. Powody? Przede wszystkim przebudowa alei Korfantego i rozkopana okolica.

    Znacznie lepszą lokalizacją może pochwalić się Marcin Czubak, katowiczanin z Bogucic, jeden z finalistów telewizyjnego show Top Chef, a wcześniej kucharz prezydenta Republiki Gabonu, który właśnie otworzył swoją restaurację "Staromiejska 13". W pierwszy wieczór na stołach królowało carpaccio z buraków, koreczki na słodko i na miejscu wypieczony chleb z dodatkiem m.in. kminku.
    1 »

    Czytaj także

      Komentarze (1)

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      veni vidi vici

      Czoli (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 4

      W tym tygodniu zaliczyłem dwukrotnie... raz z rana - wybrałem pyszną jajeczniczkę ( potrawa normalna), ale z pysznym chlebkiem - podobno własnej produkcji :))) niebo w gębie :) A drugie spotkanie...rozwiń całość

      W tym tygodniu zaliczyłem dwukrotnie... raz z rana - wybrałem pyszną jajeczniczkę ( potrawa normalna), ale z pysznym chlebkiem - podobno własnej produkcji :))) niebo w gębie :) A drugie spotkanie zaplanowałem na obiadek... I wcale się nie rozczarowałem - jestem na tak :)) Oby tak dalej :)zwiń

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      Najczęściej czytane

      DZ poleca

      Wideo