Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Beskidy owcami stoją. Wraca słynny program Owca Plus

Łukasz Klimaniec
Baca Piotr Kohut podczas tradycyjnego miszania owiec na  Ochodzitej w Koniakowie, wydarzenia, które przyciąga turystów
Baca Piotr Kohut podczas tradycyjnego miszania owiec na Ochodzitej w Koniakowie, wydarzenia, które przyciąga turystów Łukasz Klimaniec
Większe stada, nowe bacówki i infrastruktura do wypasu, chętni do hodowli - słynny program Owca Plus ma swoją drugą edycję.

W Beskidach hodowcy mają dziś dwa, trzy razy więcej owiec, niż jeszcze pięć lat temu, gnijące drewniane bacówki zastąpiła nowa infrastruktura do wypasu owiec, a coraz więcej osób zgłasza chęć do zajęcia się owczarstwem. Efekt? Na stworzonym w województwie śląskim programie Owca Plus wzorują się inne regiony kraju chcące przywrócić tradycje wypasania owiec, m.in. Małopolska i Podkarpacie. Tym bardziej, że ruszyła kontynuacja programu - do 2020 roku.

- Jeśli coś się sprawdza, to warto to kontynuować. Program odbił się dobrym echem i są tego pozytywne efekty - mówi Robert Karpeta, zastępca dyrektora Wydziału Terenów Wiejskich Śląskiego Urzędu Marszałkowskiego.

Dzięki Owcy Plus m.in. wzrosło pogłowie owiec oraz dostępność wyrobów owczych, jak oscypek, bundz, redykałka, bryndza, a działania promocyjne przełożyły się większe spożycie mięsa jagnięcego. Obserwowany dotąd zanik wypasu owiec został wstrzymany, a owczarstwo zaczęło mocniej się rozwijać.

Urzędnicy uruchomili właśnie drugą edycję programu Owca Plus. Wspólnie z Zespołem Parków Krajobrazowych i Centrum Dziedzictwa Przyrody Górnego Śląska m.in. zweryfikowali potencjalne powierzchnie do wypasu dodając nowe lub odrzucając porośnięte lasem tereny.

- Często z ewidencji wynikało, że mamy do czynienia z kilkuhektarową halą, ale okazywało się, że jej skraje był porośnięte lasem. Takie tereny musieliśmy wyłączać - wyjaśnia Karpeta.

Tak jak do tej program będzie wspierał finansowo osoby, które wypasają owce w wyznaczonych miejscach. Za tę pomoc będzie można kupić np. ogrodzenia, tzw. elektryczne pasterze, elementy odstraszania zwierzyny, wodopoje, koszory, bacówki. Będą wspierane łossody, miszanie owiec i kulturalne wydarzenia związane z wypasem.

Baca Piotr Kohut z Koniako-wa uważa, że dzięki Owcy Plus udało się zintegrować ludzi i uratować zawód bacy. Przyznaje, że ilość owiec w gospodarstwach wzrosła dwukrotnie, a w niektórych przypadkach nawet trzykrotnie. I tak, jak na początku programu owce trzeba było sprowadzać z Podhala, tak teraz beskidzcy bacowie mają naturalny przychówek - hodowca, który miał 20 owiec, dziś ma stado liczące 60 sztuk.
- Sukces polega na tym, że potrafiły dogadać się różne środowiska - szeroka grupa fachowców wypracowała program wspólnie, każdy chciał słuchać każdego. I środowisko owczarskie zaczęło współpracować ze sobą. Z tego wyniknęły m.in. potrzeby dokształcania, a także wpisanie zawodu bacy na oficjalną listę zawodów - wyjaśnia Kohut, który jest właścicielem stada liczącego 270 sztuk (wypasa tysiąc owiec, także stada innych hodowców).

Na terenie Beskidu Śląskiego i Żywiecczyzny wzrosła liczba certyfikowanych baców. Według Piotra Kohuta kontynuacja Owcy Plus ma polegać nie tylko na zachowaniu owiec na halach, ale także rozszerzeniu owczarstwa na inne osoby, które są dziś tym zainteresowane.

Na rozwój owczarstwa w latach 2010-2014 wydano 3,1 mln zł. W drugim etapie urząd przeznaczy ok. 700 tys. zł rocznie.


*Waloryzacja rent i emerytur 2015 PODWYŻKA NIE DLA WSZYSTKICH JEDNAKOWA
*16-letni Wojtek z Piekar zmarł na lekcji WF. Szok w szkole ZDJĘCIA
*Zielony jęczmień na odchudzanie? Tak! To działa. Właśnie zielony jęczmień stosują gwiazdy TV
*Koncert Linkin Park w Rybniku POZNAJ SZCZEGÓŁY + BILETY
*Śląsk Plus - pierwsza rejestracja za darmo. Zobacz nowy interaktywny tygodnik o Śląsku

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Beskidy owcami stoją. Wraca słynny program Owca Plus - Dziennik Zachodni