Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Bielsko Biała: Otwarto Browar Miejski warzący piwo "Bielitzer"

Jacek Drost
arc.
Browar Miejski, warzący piwo "Bielitzer", został w niedzielę otwarty w Bielsku-Białej. Tym samym w mieście na nowo odżyły bogate tradycje piwowarskie, które podupadły pod koniec ubiegłego wieku, kiedy to w 1996 roku, po 130 latach działalności, został zamknięty browar przy ul. Cieszyńskiej.

Teraz w zabytkowej kamienicy na bielskiej starówce, przy ulicy - jakżeby inaczej - Piwowarskiej, uruchomiono pierwszy w Bielsku-Białej minibrowar miejski.

Na oczach klientów warzone jest w nim lokalne piwo "Bielitzer" - niepasteryzowane i niefiltrowane, o nazwie nawiązującej do historii miasta.

W minibrowarze klienci mogą zobaczyć proces warzenia słodu w kadziach, przepompowywania tzw. brzeczki do zbiorników fermentacyjnych w piwnicy i proces leżakowania piwa w piwnicach browaru.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!