Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Katowice: Magda Gessler najemcą kultowej kawiarni Kryształowa?

Wioleta Niziołek/Echo Miasta
Magda Gessler jak mało kto zna się na otwieraniu restauracji. W samej stolicy ma ich kilkanaście
Magda Gessler jak mało kto zna się na otwieraniu restauracji. W samej stolicy ma ich kilkanaście arc.
- Została wybrana firma, która otworzy w tym miejscu lokal gastronomiczny. Restaurator zastrzegł sobie jednak, żeby do czasu podpisania umowy nie ujawniać tej informacji. Na pewno będziemy się tym jeszcze chwalić - mówi Kuba Jarząbek z biura prasowego magistratu. Umowa ma być podpisana 21 października, ale oficjalną informację wyprzedziły plotki.

Podobno Kryształową zainteresowała się znana restauratorka Magda Gessler, gwiazda programu TVN "Kuchenne Rewolucje" (jeden z odcinków kręcony był w Katowicach). W samej Warszawie ma kilkanaście restauracji, w tym polecaną przez Michelin Guide 2010 "U Fukiera" czy "Polkę". Jeśli już otwiera lokale w innym mieście, to w wyjątkowych wnętrzach np. w Starym Browarze w Poznaniu. Jej restauracje słyną z doskonałej kuchni, głównie tradycyjnej i wysmakowanych wnętrz.

Jeśli plotka się potwierdzi, kultowa kawiarnia i cukiernia w Katowicach trafi w dobre ręce. - Dobrze, pod warunkiem, że tam dalej będzie Kryształowa, ciastka i kawa parzona. Nie wyobrażam sobie, żeby było coś innego - uważa Patrycja Walter, współwłaścicielka Cyferblatu, miłośniczka kuchni. W 2009 roku Walter zorganizowała pożegnalną imprezę w Kryształowej. W stylu PRL, bo w lokalu niewiele się zmieniło od czasu, gdy w latach Polski Ludowej można tam było wypić kawę w szklance czy zjeść W-Zkę. - Nic nie może być popsute: ta szatnia musi być, szatniarka i przede wszystkim ciastkarnia z klasycznym kremem sułtańskim - dodaje Walter. Choć historia Kryształowej sięga stu lat wstecz, gdy jako kawiarnia Otto zachwycała eleganckim wystrojem.

Miasto jest w 70 proc. właścicielem kamienicy, pozostałe 30 proc. jest w rękach prywatnych. W zeszłym miesiącu został ogłoszony przetarg na dzierżawę kawiarni i cukierni, która od końca 2009 roku stała pusta, bo ostatni najemca nie zgodził się na podwyżkę czynszu. Kiedy miasto wypowiedziało mu lokal, sprawa trafiła do sądu. - Sąd oddalił roszczenia właścicieli, a my mogliśmy ogłosić przetarg na nowego dzierżawcę - mówi Jarząbek.

W czwartek została podpisana umowa na remont elewacji zabytkowej kamienicy przy ulicy Warszawskiej, w której mieści się kawiarnia. Prace remontowo - konserwatorskie budynku i sieni mają się zakończyć 15 grudnia. Wykona je Konior Studio. Remont Kryształowej zrobi już nowy najemca. Do zagospodarowania są też piwnice budynku.

*Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Katowice: Magda Gessler najemcą kultowej kawiarni Kryształowa? - Dziennik Zachodni