Dziennik Zachodni » Wiadomości » Miketa: Krupniok jest śląski i kropka [WALCZYMY O KRUPNIOKA]

Miketa: Krupniok jest śląski i kropka [WALCZYMY O KRUPNIOKA]

Data dodania: 2011-11-29 09:53:21 ▪ Ostatnia aktualizacja: 2011-11-30 06:49:35

Agata Pustułka

33Komentarze ▪ Prześlij ▪ Drukuj

Dodaj:

Opolszczyzna "podstępnie" zagwarantowała sobie prawo do wypiekania jedynie słusznego kołocza śląskiego, a teraz dobiera się do samej istoty śląskości, czyli do krupnioka! Śląski cech wędliniarzy jest oburzony. Walczmy o śląskiego krupnioka.

1/9 ›

Miketa: Krupniok jest śląski i kropka [WALCZYMY O KRUPNIOKA]

^ Województwo opolskie chce zarejestrować krupnioka jako swój produkt regionalny w Unii Europejskiej! Oznaczałoby to, że tylko producenci z krupniokowego opolskiego konsorcjum mieliby prawo do wytwarzania krupnioka o określonej recepturze i nazwie. Nasi producenci krupnioków znów byliby na przegranej pozycji! Gdyby się nie dostosowali do unijnych przepisów, musieliby płacić kary, których wysokość sięga nawet 10 proc. rocznego dochodu firmy. A tymczasem krupniok jest nasz, śląski i powinien należeć do producentów z woj. śląskiego. Brońmy krupnioka!

Pokaż wszystkie miniatury (9)

Województwo opolskie chce zarejestrować krupnioka jako swój produkt regionalny w Unii Europejskiej! Oznaczałoby to, że tylko producenci z krupniokowego opolskiego konsorcjum mieliby prawo do wytwarzania krupnioka o określonej recepturze i nazwie. Nasi producenci krupnioków znów byliby na przegranej pozycji! Gdyby się nie dostosowali do unijnych przepisów, musieliby płacić kary, których wysokość sięga nawet 10 proc. rocznego dochodu firmy.
ŚLĄSKIEGO KRUPNIOKA CHCĄ NAM "ZWĘDZIĆ" DO OPOLA
Ale dla wszystkich smakoszy i kulinarnych patriotów mamy dobrą wiadomość - opolanom tak łatwo już nie pójdzie!

∨ Czytaj dalej

Śląski Urząd Marszałkowski oraz Śląski Cech Rzeźników i Wędliniarzy wezwał właśnie wszystkich producentów krupnioków do wspólnej walki, która da nam niezbywalne prawo do krupnioka.

Czytaj także:

Dyrektor Śląskiego Cechu, Grzegorz Miketa, ma nie tylko argumenty ideologiczne.
PIERWSZE ŚWIĘTO KRUPNIOKA ZORGANIZOWANO W NIKISZOWCU
- Za województwem śląskim stoi siła w postaci kilkuset zakładów rzeźniczych i wędliniarskich. Na Opolszczyźnie jest ich tylko kilkadziesiąt - mówi Miketa, który stanął na czele krupniokowej rewolty.

Nasi emisariusze byli nawet w Opolu, by wyniuchać, co planuje konkurencja. Oczywiście można sobie robić żarty, ale sprawa krupnioka jest bardzo poważna. Znaczenie mają oczywiście pieniądze. Na przykład dzięki rejestracji krupnioka nasi producenci gwarantują sobie prawo do zysków związanych z certyfikowanym wyrobem. Poza tym chodzi o naszą regionalną dumę, a ta jest bezcenna!
ZOBACZ, JAK ZROBIĆ TRADYCYJNY ŚLĄSKI OBIAD
- Już mieliśmy spotkanie w śląskim Urzędzie Marszałkowskim. Wszyscy nas wspierają. Teraz zwróciłem się do członków naszego cechu, by poszukali wszelkich receptur i dowodów, że krupniok to produkt historycznie przynależny naszemu województwu - mówi Miketa i dodaje: - Wprawdzie województwo opolskie to też Śląsk, ale jest mniejsze. Zresztą drugi raz nie damy się wyprzedzić!

Krupniok śląski jako produkt tradycyjny województwa śląskiego już w 2006 r. został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
JAKI JEST KRUPNIOK? Z PEWNOŚCIĄ NIE OPOLSKI - CZYTAJ WIĘCEJ
- Ale wpisanie produktu na listę nie daje ochrony jak w przypadku rejestracji o znaczeniu unijnym. Jest jedynie zabiegiem promocyjnym - wyjaśnia Aleksandra Marzyńska, rzeczniczka śląskiego Urzędu Marszałkowskiego.
KRUPNIOK PRZEBOJEM ŚLĄSKIEJ KUCHNI
Jak przyznaje, wpisanie krupnioka do systemu Chronionych Oznaczeń Geograficznych zagwarantuje ochronę krupnioka śląskiego m.in. przed podróbkami. Od 1 maja 2004 r., czyli od momentu przystąpienia Polski do Unii Europejskiej, polscy producenci żywności mogą starać się o wpisanie produktów regionalnych do Rejestru Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych lub do Rejestru Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności.

* CZYTAJ KONIECZNIE:

NAJBOGATSI I NAJBIEDNIEJSI POSŁOWIE Z WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO - ZOBACZ KONIECZNIE
TOP 14 poszukiwanych przestępców w woj. śląskim ZOBACZ ICH TWARZE
*Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera

Dyskoteka w starodawnym kinie. Tysiące chcą ją obejrzeć [FOTO, WIDEO]
POLOWANIE NA GWAŁCICIELA. Studenci z Gliwic wzięli sprawy w swoje ręce

Tagi:

Komentarze

przejdź na forum zwiń wszystkie wątki najnowsze najstarsze

xxx

zgłoś +4 / -3

xxx (gość), 29.11.11, 12:11:43

Opole jest stolicą Górnego Śląska.

odpowiedzi (1)

ocena: 57%

Tak: 4

Nie: 3

skomentuj

Nie

zgłoś +1 / -2

as (gość), 29.11.11, 18:09:16

Stolica Śląska już nie jest Opole. Tak było dawno temu. Teraz stolica Śląska są Katowice.

odpowiedzi (0)

ocena: 33%

Tak: 1

Nie: 2

skomentuj

.

zgłoś +5 / -1

. (gość), 29.11.11, 11:58:11

Tylko gorol twierdzi że Opole nie ma prawa do krupnioka.

odpowiedzi (0)

ocena: 83%

Tak: 5

Nie: 1

skomentuj

Pychaaaaa...

zgłoś +1 / 0

tomad (gość), 29.11.11, 11:45:19

Za łebka,w chorzowskim ZOO i Wesołym Miasteczku ,prosto z kuchni polowej,do tego buła i człowiekowi nic więcej do szczęścia nie było potrzebne.

odpowiedzi (0)

ocena: 100%

Tak: 1

Nie: 0

skomentuj

opolskie

zgłoś +2 / 0

svatopluk (gość), 29.11.11, 11:00:10

w opolskim tez od wiekow robi sie slonskego krupnioka
bo to tez Górny Śląsk.
a opolskie nie chce zawlaszczyc krupnioka!

http://umwo.opole.pl/serwis/index.php?id=199&idd=5593

"Producenci krupnioka śląskiego z województw opolskiego i śląskiego chcą razem starać się o rejestrację tego produktu w Unii Europejskiej. Spotkali się zatem w opolskim urzędzie marszałkowskim, by przygotować się do opracowania wspólnej receptury krupnioka."

odpowiedzi (1)

ocena: 100%

Tak: 2

Nie: 0

skomentuj

Ja, ja, chcom nas wyciulać

zgłoś +2 / -5

skun (gość), 29.11.11, 11:13:58

Tak jak ze kołoczem ślonskim. Łon jest nasz i wara wam opoloki od ślonskiego krupnioka.

odpowiedzi (0)

ocena: 28%

Tak: 2

Nie: 5

skomentuj

Redaktor Pustułka

zgłoś +2 / 0

Maras (gość), 29.11.11, 10:49:42

dobrze wie, czym jest Górny Śląsk. Nie trzeba nikogo dokształcać. Problem leży gdzie indziej.
Przez 13 lat obowiązywania wobec Górnego Śląska symbolicznej represji -poprzez istnienie dwóch górnośląskich województw- zaczęliśmy traktować województwo jako region w sensie kulturowym.
To jest błąd, bo prowadzi do absurdalnych sytuacji, jak ta z krupniokiem.
Trzeba postawić na współpracę i tyle. Pozdrawiam.

odpowiedzi (1)

ocena: 100%

Tak: 2

Nie: 0

skomentuj

->

zgłoś +1 / 0

Mr. Normalny (gość), 29.11.11, 11:05:29

Jeśli red. Pustułka to wie, to niech pisze prawdę. O tym jak Buzek i inni Polakowcy podzielili G Śląsk i jak to wpływa na dzisiejszą sytuację.

Ale ona pisze kłamstwa niczym z frontu wojny krupniokowej. Dlatego mam prawo uważać,że albo jest niedouczona, albo tania propagandystka.

odpowiedzi (0)

ocena: 100%

Tak: 1

Nie: 0

skomentuj

Krupniok, Kaszanka, Kiszka

zgłoś +1 / 0

Sław (gość), 29.11.11, 10:49:07

Jaka jest pewność, że krupniok jest śląski? Nazwa owszem, ale produkt ten występuje w całej Polsce pod różnymi nazwami i wszędzie smakuje podobnie. Ktoś zorientowany? Kaszanka Nadwieprzańska istnieje w rejestrze ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi. Różni się to czymś od krupnioka?

Ktoś zorientowany? Bo rozumim, że chopy ze Ślónska krupnioka nie oddadzą i prędzej w łeb ciepną, czy jakkolwiek, ale osobiście nie znam dowodu na to, że jest to produkt śląski, a jedynie nazwa. Gorąco zainteresowany jestem aby udowodnić mi, że nie mam racji.

odpowiedzi (0)

ocena: 100%

Tak: 1

zgłoś 0 / 0

r (gość), 29.11.11, 10:57:51

"Nysa (łac. Nissa, pol. hist. Nisa, Nissa[2], czes. Nisa, niem. Neisse)[3] – miasto w woj. opolskim, w powiecie nyskim, siedziba gminy miejsko-wiejskiej Nysa. Historycznie leży na Dolnym Śląsku. Od 1950 miasto administracyjnie należy do woj. opolskiego."
http://pl.wikipedia.org/wiki/Nysa

Jak chcesz z Nysy robić Górny to równie dobrze możesz i z Sosnowca.

zgłoś 0 / 0

Masorz. :-) (gość), 29.11.11, 14:42:08

Zaś Krupńok, na pogańskich krupach! :-)

odpowiedzi (0)

skomentuj

dupowaci

zgłoś +1 / -1

krupniok (gość), 29.11.11, 10:17:16

Smolorz ? mioł recht że ślonzoki som dupowaci bo inaczy byli by sprytni i nie dali by sie lopolanom zaskoczyć.

odpowiedzi (0)

ocena: 50%

Tak: 1

Nie: 1

skomentuj

« ‹ 1 2

Rozrywka

Dziennik Zachodni

Aktualne wydanie:

Prenumerata:

Dział Kolportażu

bezpłatna infolinia 800 16 30 20 (dla stacjonarnych i sieci Orange), 32 634 22 70 (dla pozostałych sieci)
e-mail: prenumeratadomowa@dz.com.pl
Jak zamówić prenumeratę? Zobacz tutaj

Reklama:

Informacja:

tel. 32 634 23 01, fax 32 634 23 03
Chcesz nadać ogłoszenie lub reklamę, kliknij tutaj
e-mail: reklama.katowice@polskapresse.pl

Kontakt z redakcją:

Dziennik Zachodni

ul. Baczyńskiego 25 A
41 – 203 Sosnowiec

Sprawdź numery telefonów i skontaktuj się z wybranych działem lub konkretnym dziennikarzem

więcej »

Reklama

Zagraj i wygraj z DZ »

Weź udział w plebiscytach i wygraj nagrody

Dziennik Zachodni organizuje plebiscyty, w których uczestnicy wygrywają rewelacyjne nagrody. Weź udział już teraz KLIKNIJ TUTAJ »

Reklama

Sonda

Czy kupisz książkę o Katarzynie Waśniewskiej, matce Madzi z Sosnowca?

Tutaj przeczytasz Dziennik Zachodni »

Dziennik Zachodni za darmo

Jesteś klientem? Sprawdź, w którym barze, restauracji, pubie, czy zakładzie usługowym przeczytasz za darmo Dziennik Zachodni. Jesteś właścicielem lokalu? Przeczytaj, jak zamówić prenumeratę. »

Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie DziennikZachodni.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Więcej w tym dziale:

Zobacz także:

Najczęściej komentowane:

Miketa: Krupniok jest śląski i kropka [WALCZYMY O KRUPNIOKA]

Czytaj także:

Komentarze

xxx

Nie

.

Pychaaaaa...

opolskie

Ja, ja, chcom nas wyciulać

Redaktor Pustułka

->

Krupniok, Kaszanka, Kiszka

->

A od pier...ulsie od Pustułki

To nie takie proste chłopie

->

Nysa to Górny Śląsk

Nysa to Dolny Śląsk

Nysa to Dolny Śląsk

Wikipedia to

To zedytuj wiki, cię uznają za trolla

Czy się różni krupniok od kaszanki tudzież "kiszki"?

Kaszanka je sprawjůno na kaszy, pra?

dupowaci

Rozrywka

Dziennik Zachodni

Aktualne wydanie:

Prenumerata:

Dział Kolportażu

Reklama:

Informacja:

Kontakt z redakcją:

Dziennik Zachodni

Zapisz się do Newslettera

Zagraj i wygraj z DZ »

Weź udział w plebiscytach i wygraj nagrody

Sonda

Tutaj przeczytasz Dziennik Zachodni »

Dziennik Zachodni za darmo

Serwisy branżowe

Serwisy partnerskie

Dzienniki regionalne

Serwisy tematyczne