To nie wszystko jedno, czym wzniesiemy toast i przywitamy...

    To nie wszystko jedno, czym wzniesiemy toast i przywitamy 2012

    Maria Olecha

    Dziennik Zachodni

    Aktualizacja:

    Dziennik Zachodni

    Jutro o północy przywitamy nowy 2012 rok i wzniesiemy toast. Wypijemy szampana za pomyślność i szczęście. A właściwie wino musujące, bo prawdziwy szampan to bardzo kosztowny rarytas. Zwłaszcza ten najlepszy i najszlachetniejszy, czyli słynny Dom Pérignon.
    Lechosław Gradzik ma w sklepie prawdziwy szampan za 269 złotych

    Lechosław Gradzik ma w sklepie prawdziwy szampan za 269 złotych ©marzena bugała

    - Jest zdecydowanie najlepszy - nie ma wątpliwości prof. Jan Malicki, rektor Akademii Wina. - I to od końca XVII wieku. Nawet król Słońce (król Francji Ludwik XIV - przyp. red.) go pił. Dlatego w hierarchii szampanów jest na samym szczycie. Potem są klasyczne francuskie szampany z Szampanii, a za nimi szampany rosyjskie, bardzo smaczne. Ich kariera rozpoczęła się od Napoleona, który je odkrył - uśmiecha się prof. Malicki.

    SYLWESTER I NOWY ROK: DODATKOWE POŁĄCZENIA KOLEI ŚLĄSKICH

    NAJMODNIEJSZE KREACJE TEGOROCZNEGO SYLWESTRA. SPRAWDŹ, W CO SIĘ UBRAĆ

    Co odróżnia prawdziwego szampana od wina musującego? Przede wszystkim niepowtarzalny smak, który zapewniają winogrona jednego szczepu i naturalne bąbelki wypełniające cały kieliszek, od góry do dołu. Wino musujące ma smak wina, a bąbelki są tylko na powierzchni - to rezultat dodanego dwutlenku węgla.

    Jeśli jednak zdecydujecie się na wino musujące za kilkanaście złotych, warto przeczytać na etykiecie, czy jest słodkie, półsłodkie, półwytrawne lub wytrawne i dopasować je do potraw, które zjecie w sylwestrową noc. Na godzinę przed podaniem należy schłodzić butelkę. Najlepiej w lodówce (nie w zamrażalniku!), aby wino miało ok. 9 st. C. Otwieramy butelkę trzymając za szyjkę pod kątem 45 st.

    * CZYTAJ KONIECZNIE:

    *ŚLĄSKIM PIERDOŁĄ ROKU 2011 ZOSTAJE...
    *ZAPLANUJ DŁUGIE WEEKENDY 2012 ROKU

    WIELKI KONKURS. Pokaż zimę na Śląsku i wygraj narciarski WEEKEND!Wybieramy NAJFAJNIEJSZĄ CHOINKĘ w woj. śląskim. ZAGŁOSUJ na swoją!

    Czytaj także

      Komentarze

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      Najczęściej czytane

      DZ poleca

      Wideo

      Gry On Line - Zagraj Reklama