Dziennik Zachodni » Wiadomości » Restauracje coraz droższe [PRZEPISY NA DRUGIE ŚNIADANIE]

Restauracje coraz droższe [PRZEPISY NA DRUGIE ŚNIADANIE]

Data dodania: 2012-02-04 07:37:42 ▪ Ostatnia aktualizacja: 2012-02-04 20:07:20

Dziennik Zachodni

Katarzyna Domagała

2Komentarze ▪ Prześlij ▪ Drukuj
Dodaj:
Mniejsza czcionka Większa czcionka

Powoli naszą domeną staje się... przyrządzanie kanapek na drugie śniadanie w domu. Coraz rzadziej jadamy też poza domem - czytamy w raporcie Ipsos "Trendy w zwyczajach żywieniowych Polaków".

1/3 ›
Restauracje coraz droższe [PRZEPISY NA DRUGIE ŚNIADANIE]

^ Ekspert podpowiada, co jest dobre na drugie śniadanie

Owoce lub koktajle. Jako dodatek do drugiego śniadania idealne są jabłka, pomarańcze, banany czy kiwi. Uzupełnią w organizmie witaminy z grupy B, witaminę C i błonnik. Można zastąpić je świeżo wyciśniętym sokiem z owoców lub koktajlami. Do ich przygotowania potrzeba mleka sojowego, garści bakalii i... blendera do zmielenia tych składników.

(© arc.)

- To bardzo dobrze! - cieszy się Małgorzata Stanior, dietetyk z Prywatnego Gabinetu Dietetycznego "Dietetyka i Żywienie" w Częstochowie. Ale od razu podkreśla - jedzenie domowych posiłków o regularnych porach ma duże korzyści, jednak ważne, by były to pełnowartościowe posiłki. - Pięć posiłków dziennie przygotowanych z głową, pozwoli nam uniknąć ataków głodu i zminimalizuje skoki wagi - wyjaśnia pani dietetyk.
∨ Czytaj dalej


W zeszłym roku na stołowanie się poza domem decydowało się 69 proc. z nas. Wydawaliśmy na te przyjemności średnio 81 zł miesięcznie. W 2010 roku jadło "na mieście" 75 proc. z nas. Z portfeli na ten cel ubyło nam średnio o 6 zł więcej, czyli 87 zł. Jakie są powody tej zmiany?

Najlepsze restauracje [ZOBACZ RANKING]

- Mam nadzieję, że kierują nią trendy żywieniowe, a nie ekonomiczne - mówi pani dietetyk.
Co na to mieszkańcy w Śląskiem?

Słynna restauracja Kryształowa w Katowicach w rękach Magdy Gessler [ZOBACZ ZDJĘCIA]

- Trudno to pogodzić. Z jednej strony media coraz głośniej trąbią o zdrowym i aktywnym trybie życia, z drugiej zaś, kiedy patrzę, ile chcą za zwykłą bułkę z serem czy szynką w barach, to aż ciarki przechodzą - mówi Katarzyna Kosińska z Sosnowca i jak przyznaje, stara się przygotowywać jedzenie w domu. - Cena gotowej kanapki sięga nieraz 10 zł, to absurd! Za tę sumę sama zrobię przynajmniej trzy bułki ze smakowitymi dodatkami.

- Bez względu na to, czy w sklepie albo w barach jedzenie podrożało, kiedy sam je przygotuję, nikt mi marży i robocizny nie doliczy - dodaje Stanisław Madej, emeryt z Zawiercia.

Tymczasem poza tym, że statystyczny Kowalski w końcu sam sięgnął po chleb, masło i nóż, a potem zabrał się za robienie kanapek do pracy, coraz rzadziej odwiedza też restauracje. W 2010 roku jadło w nich 78 proc. z nas. W zeszłym roku już tylko 70 proc. Niestety, nadal w modzie jest stołowanie się w fast foodach, pizzeriach czy kupowanie naprędce kebabów. Agnieszka Nawrat, która w Zespole Szkół Gastronomiczno-Handlowych w Sosnowcu tłumaczy uczniom podstawy żywienia człowieka uważa, że lepiej od tej fastfoodowej mody odejść i zamienić ją na zjadanie drugiego śniadania zabranego z domu zawsze przed południem.

- Między godziną 11 i 12 obniża się nasza koncentracja i zaczynamy tracić siły - wyjaśnia nauczycielka. I jak dodaje, smakowita kanapka z wędliną pozwoli uzupełnić brakującą energię. Dla zachęty i urozmaicenia podpowiada, z czego można zrobić doskonałe drugie śniadanie.

* CZYTAJ KONIECZNIE:

*NAJZABAWNIEJSZE ŚLĄSKIE SŁOWA - WYNIKI PLEBISCYTU
*WALCZYMY O USTAWĘ METROPOLITALNĄ - POZNAJ EFEKTY
*Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera

Porwanie dziecka w Sosnowcu. Pomóżcie odnaleźć Madzię! SERWIS SPECJALNY
Walka hardkorowy koksu kontra Marcin Najman w Spodku? Kto wygra?
*Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera

Dodajesz jako: Gość

ilość znaków do wpisania:

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

Zaloguj przez Facebook

Ten artukuł

zgłoś 0 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

Gość (gość), 08.02.12, 08:50:57

jest idiotyczny. Niech autorka pisze o czymś, na czym sie zna bo wypisuje bzdury.

odpowiedzi (0)

skomentuj

zwyczaj?

zgłoś +1 / 0

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

gość (gość), 05.02.12, 13:45:04

Lunch w restauracji nigdy nie był w Polsce masowym zwyczajem. Rolnikowi na pole dzieci nosiły posiłek w dwojakach. I tak zostało, tylko w formie kanapek.

odpowiedzi (0)

ocena: 100%

Tak: 1

Nie: 0

skomentuj

Rozrywka

Dziennik Zachodni

  • Czytaj nas na iPhone oraz iPad
  • Czytaj nas na Androidzie
  • Czytaj nas na pozostałych telefonach
  • Rozrywka NMEkstraklasa LiveZobacz inne aplikacje

Aktualne wydanie:

"Dziennik Zachodni", sobota 26.05.2012

Kup e-wydanie

Prenumerata:

Dział Kolportażu



bezpłatna infolinia 800 16 30 20 (dla stacjonarnych i sieci Orange), 32 634 22 70 (dla pozostałych sieci)
e-mail: prenumeratadomowa@dz.com.pl
Jak zamówić prenumeratę? Zobacz tutaj

Zamów prenumeratę

Reklama:

Informacja:



tel. 32 634 23 01, fax 32 634 23 03
Chcesz nadać ogłoszenie lub reklamę, kliknij tutaj
e-mail: reklama.katowice@polskapresse.pl

Zamów reklamę

Kontakt z redakcją:

Dziennik Zachodni



ul. Baczyńskiego 25 A
41 – 203 Sosnowiec

Sprawdź numery telefonów i skontaktuj się z wybranych działem lub konkretnym dziennikarzem

Napisz do nas

Zapisz się do Newslettera

Reklama

Reklama

Sonda

Czy kupisz książkę o Katarzynie Waśniewskiej, matce Madzi z Sosnowca?

Polskapresse sp. z.o.o informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie DziennikZachodni.pl podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.