Wielkanocne smakołyki kurier dostarczy ci do domu [CENNIK]

    Wielkanocne smakołyki kurier dostarczy ci do domu [CENNIK]

    Justyna Krzyśków

    Dziennik Zachodni

    Aktualizacja:

    Dziennik Zachodni

    Wielkanocne smakołyki kurier dostarczy ci do domu [CENNIK]

    ©ANDRZEJ WIKTOR

    Wielkanocne tradycje jak przygotowywanie niedzielnego śniadania ze święconym, w niektórych domach odchodzą do lamusa. Kto nie ma czasu na przedświąteczna bieganinę zamawia catering na określoną godzinę z wybranym menu. W Niedzielę Wielkanocną kurier dostarcza zamówione potrawy prosto do domu.
    Wielkanocne smakołyki kurier dostarczy ci do domu [CENNIK]

    ©ANDRZEJ WIKTOR

    WEŹ UDZIAŁ W PLEBISCYCIE NA NAJLEPSZE CIASTO WIELKANOCNE



    Radosław Liburski, właściciel restauracji "Pieprz i Sól" w Katowicach mówi czego możemy spodziewać się po wielkanocnym cateringu.

    JAK UPIEC BABKĘ DROŻDŻOWĄ ALBO KOŁOCZ? ZOBACZ PRZEPISY

    - Oprócz tradycyjnych potraw można zamówić pełny zestaw dekoracji obrusy a nawet porcelanową zastawę - wylicza.
    Co ciekawe okazuje się, że śniadanie z restauracji to nie tylko oszczędność czasu i wygoda, ale jak na świąteczne warunki, również stosunkowo tania przyjemność.

    - Solidny posiłek dla jednej osoby mieści się w granicach 35-80 zł. To oznacza, że za 200 zł można wykarmić nawet pięcioosobową rodzinę. W menu oczywiście jajka faszerowane, barszcz biały z jajkiem i kiełbasą, sałatka warzywna, deska mięs oraz ciasto - wylicza Radosław Liburski.

    CO W CZASIE WIELKANOCY JEDZĄ ZNANI MIESZKAŃCY REGIONU? SPRAWDŹ

    Jednak trzeba liczyć się z tym, że to już ostatni dzwonek, aby zamówić wielkanocne śniadanie. Zlecenia firmy cateringowe przyjmują tylko do czwartku.

    Katarzyna Hiller, właścicielka portalu cateringowego Delivero mówi, że mimo nowoczesnego sposobu przygotowania, a raczej zamawiania świątecznych posiłków, klienci firm cateringowych trzymają się tradycyjnych potraw.

    - Podczas świąt chcemy zjeść przede wszystkim jajeczka i żurek. Ogromną popularnością cieszą się śledzie i sałatki warzywne. Na deser najczęściej zamawiany jest sernik, babka piaskowa albo mazurek. Muszę jednak przyznać, że pewną nowinką staje się łosoś, który świetnie pasuje do jajek. Śniadanie z daniem obiadowym i deserem, to poziom ok. 100 zł od osoby- mówi Hiller.

    WIELKANOC INNA NA ŚLĄSKU, INNA W ZAGŁĘBIU? POZNAJ RÓŻNICE

    Według raportu "Trendy w zwyczajach żywieniowych Polaków", przygotowanego przez firmę Ipsos w 2011 roku, co dwudziesty z nas choć raz w tygodniu kupuje jedzenie zamówione na wynos. Prawie jedna czwarta ankietowanych deklaruje, że takie posiłki jada przynajmniej raz w miesiącu. Wielkanoc nie jest w tym przypadku wyjątkiem i zamawianie posiłków do domu przestaje być ekstrawagancją czy nowością, a powoli staje się, zwłaszcza wśród ludzi młodych, normą.

    Świąteczne przysmaki nie sa obojętne dla naszej kieszeni ale z pewnością wpłyną na zdrowie i wagę. Katarzyna Purak, doradca żywieniowy i dietetyk z firmy Galatea w Katowicach przestrzega przed zbytnim folgowaniem sobie przy wielkanocnym stole.

    WIELKANOC I ALKOHOL? SPRAWDŹ, JAK SIĘ POZBYĆ KACA - PORADNIK

    - Nie oszukujmy się, świąteczne jedzenie jest ciężkostrawne. Niejeden z nas przekonał się, że obżarstwo jest bolesne w skutkach. Choć jaja na twardo są bardzo sycące to nie rezygnujmy przy nich z pieczywa. Błonnik w nim zawarty znacznie ułatwia trawienie. Starajmy się degustować jedzenie, róbmy dłuższe przerwy. To dobre dla żołądka. Ważne jest też to, aby na stole pojawiły się świeże warzywa i owoce - mówi dietetyczka.

    Dla zacieśnienia więzi rodzinnych warto po sutym świątecznym śniadaniu zdecydować się na długi spacer.

    Ile zapłacimy za świąteczne jajeczko, a ile za żurek?



    Menu Wielkanocne proponowane przez firmy cateringowe z naszego regionu.
    • Jajo faszerowane wędzonym łososiem - 3,5 zł.
    • Pasta pieczarkowa w łó-deczce jajecznej - 3 zł.
    • Jajo zapiekane w szynce -3,5 zł.
    • Jajo z pastą szpinakową -3 zł.
    • sałatka jarzynowa - 4 zł.
    • Potrawy świąteczne podawane na ciepło.
    • Żurek z kiełbaską białą - 6 zł.
    • Barszcz biały z jajeczkiem - 6 zł.
    • Polędwiczki w sosie borowikowym z minikluseczkami - 18 zł.
    • Indyk w sosie z suszonych pomidorów - 16 zł.
    • Na zakończenie uczty tradycyjne wielkanocne wypieki
    • Podane ceny to koszt porcji ciasta.
    • Kołacz - 5 zł.
    • Babka wielkanocna - 4 zł.
    • Rolada makowa - 5 zł.
    • Sernik - 6,5 zł.
    • Mazurek z kajmakiem - 3,5 zł.
    • keks - 3, 5 zł.


    Świąteczne tradycje powoli się zmieniają



    Rozmowa z profesorem Markiem Szczepańskim, socjologiem z Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach

    Święta wielkanocne mają wymiar coraz bardziej komercyjny. Dlaczego?
    Niestety dotyczy to nie tylko świąt wielkanocnych. Atakują nas z każdej strony wielkie markety, które przygotowują wystawy pełne kurczaczków już na kilka miesięcy wcześniej. To wielkie i radosne święto dla katolików z każdym rokiem ma coraz mniej przesłania religijnego. Symbolami Wielkanocy stają się jajeczka, zajączki a nie Chrystus Zmartchwystały. To proces, którego nie da się zatrzymać.

    Wielkanoc coraz bardziej próbuje sie skojarzyć z "wiosennym świętem" a nie przeżyciem religijnym. Czym jest to spowodowane?
    To całkiem naturalny proces i nie ma się czym martwić. Święta wielkanocne przypadają na okres, kiedy przyroda budzi się do życia. Nie można jednak redukować tego tylko do przeżyć estetycznych. Dla katolika będzie w tym też głęboka symbolika religijna. Tak jak zmarchwystał Jezus, tak odradza się natura.

    Czy tradycje świąteczne również ulegają zmianie?
    Zmiany następują, ale niekoniecznie oznacza to, że na gorsze. Podział ról w młodej śląskiej rodzinie jest zupełnie inny niż przed laty. Kobiety wymagają od swoich mężów pomocy przy świątecznych obowiązkach. Pojawia się też społeczne przyzwolenie na zamówienie śniadania z zewnątrz lub wynajęcie pani, która posprząta dom na święta.
    Justyna Krzyśków

    * CZYTAJ KONIECZNIE:

    *Katastrofa busa na S69 w Przybędzy - fakty, opinie WIDEO i ZDJĘCIA
    *Sprawa Madzi z Sosnowca - ustalenia prokuratorów, zeznania rodziców

    Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera


    *GWIAZDA PROGRAMU X-FACTOR nagrywała swój klip w Świerklańcu. ZOBACZ FOTKI
    * FOTOMATURA 2012. Zobacz tegoroczne maturzystki i maturzystów z całego województwa! ZAGŁOSUJ!

    Czytaj także

      Komentarze (1)

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Siostry nazaretanki pieką i gotują pyszności

      :P (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 67 / 72

      :)

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      Najczęściej czytane

      DZ poleca

      Wideo

      Gry On Line - Zagraj Reklama