Książka stworzona została nie tylko przez ekspertów kulinarnych, ale też przez wybitnych etnografów z naszego regionu. Możemy poczytać m.in. o zwyczajach i tradycjach towarzyszących kuchni w naszym województwie oraz o historii Śląska. Niestety, kulinarny zbiór przepisów nie będzie dostępny w sprzedaży. Amatorów śląskiej rolady czy też cieszyńskich ciasteczek zapraszamy więc do wnikliwej lektury w internecie i oczywiście do gotowania. ZOBACZ PRZEPISY
Śląska Organizacja Turystyczna rozpoczęła również selekcję restauracji, które miałyby składać się na wspomniany"Szlak kulinarny śląskich smaków". Barbara Salamon-Szympruch ze Śląskiej Organizacji Turystycznej tłumaczy nam, skąd pomysł na taką inicjatywę. - Coraz częściej turyści pytali nas o lokale, gdzie można skosztować tradycyjnej śląskiej kuchni. Tymczasem w naszym regionie takich lokali było zadziwiająco mało - mówi Barbara Salamon-Szympruch. Jak wyjaśnia, na szlaku znajdzie się 21 lokali z całego województwa.
TU ZNAJDZIESZ PRZEPISY NA DRUGIE ŚNIADANIE
- Restauracje, które się do nas zgłaszają i chcą promować i nasze regionalne jedzenie, będą oceniane pod kątem nie tylko kuchni, ale również obsługi i wystroju - tłumaczy Barbara Salamon-Szympruch.
* TO MUSISZ ZOBACZYĆ:
MATURA 2012 - ZOBACZ CZEGO SIĘ SPODZIEWAĆ, SPRAWDŹ ARKUSZE i ODPOWIEDZI. PRZECZYTAJ O PRZECIEKACH
* WEŹ UDZIAŁ W PLEBISCYTACH:
NAJLEPSZY NAUCZYCIEL 2012
CHUDNIESZ - WYGRYWASZ ZDROWIE
NAJSYMPATYCZNIEJSZY ZWIERZAK ŚLĄSKIEGO ZOO
* BUDYNEK JAK TITANIC? JEDNA Z NAJWIĘKSZYCH ZABRZAŃSKICH TAJEMNIC ODKRYTA [ZDJĘCIA + FILM]
* OSTATNI CASTING MISS ZAGŁĘBIA 2012 [ZOBACZ ZDJĘCIA!]
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?