Suplementy diety nie są lekami!

Suplement to preparat uzupełniający dietę. Powinny być w nim składniki, które znajdują się w normalnym jedzeniu. Pacjent nie powinien brać przypadkowych preparatów, dopóki lekarz nie rozpozna przyczyny zaburzeń.

W suplementach na odchudzanie są przeważnie te same składniki co w diecie, wyciągi z owoców i warzyw. - Trzeba uważać, bo niektóre zioła, które czasem są składnikami suplementów diety, mogą wchodzić w groźne interakcje z zażywanymi lekami. Osoby, które muszą przyjmować leki, powinny zwracać baczną uwagę nawet na to, co jedzą - ostrzega dr Katarzyna Wolnicka z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.

Z badań przeprowadzonych w Polsce wśród osób powyżej 65. roku życia wynika, że większość uważa, że suplementy diety to sposób odżywiania, np. włączenie do diety dodatkowej porcji warzyw. Natomiast podane w badaniach nazwy suplementów diety określano mianem leków.

Wraz z rosnącą ich popularnością, przybywa suplementów. Reklamowane są w mediach i coraz chętniej kupowane, bo niektórzy sądzą, że można nimi zastąpić np. warzywa i owoce, które według żywieniowych standardów powinniśmy spożywać pięć razy dziennie. Choć coraz więcej osób przywiązuje wagę do zdrowego odżywiania, nie wolno zapominać, że np. spożywanie tłustych posiłków a potem ratowanie się cudowną tabletką, to nie jest właściwa droga.

Tymczasem zbyt często ulegamy efektownym reklamom, nie słuchamy bardzoszybko wypowiadanych w mediach słów, nie czytamy w ulotkach informacji, aby skonsultować się z lekarzem. No i nie zawsze suplementy są nam potrzebne. W sklepach można też kupić wzbogaconą żywność - począwszy od margaryny, która zawsze zawiera stały poziom witamin A i D (w maśle ich zawartość jest zmienna), przez soki owocowe, z których 75 proc. jest dodatkowo uzupełnianych witaminami, po mleko uzupełniane wapniem.

Nie wolno zapominać, że zawsze to, co świeże będzie zdrowsze od tego co przetworzone. Suplementy są jednak potrzebne bardzo wielu ludziom. Chorym w szpitalach, wegetarianom, kobietom w ciąży, otyłym, którzy mają duże niedobory składników odżywczych, szczególnie witamin, osobom w podeszłym wieku ze względu na fizjologiczne trudności we wchłanianiu.

WSZYSTKO O ŚWIATOWYM DNIU SENIORA W DZ - ZOBACZ WIĘCEJ

Lepsza jest modyfikacja codziennej diety

Z doktorem Zdzisławem Wolskim rozmawia Janusz Strzelczyk
Czy przepisuje pan swoim starszym pacjentom suplementy diety?
Z reguły ci pacjenci to są ubodzy ludzie, a suplementy są drogie. Wolę, aby starsi ludzie brali leki z powodu chorób, na które cierpią.

A wiadomo, że leki są też w większości drogie.
Stojąc przed wyborem, czy polecić pacjentowi, który liczy się z każdym groszem, suplement diety czy wypisać lek, oczywiście wypisuję receptę na lek.

Jest pan sceptyczny w stosunku do stosowania suplementów diety?
Jest jakiś sens w zażywaniu suplementów diety. Najczęściej jednak efekty stosowania suplementów diety nie są adekwatne do wysokich kosztów ich zakupu.

Ja przede wszystkim zalecam modyfikację diety. To przynosi efekty.
Suplementy diety są dla ludzi bogatych, którzy mogą sobie na nie pozwolić, nie liczą się z pieniędzmi.

Jednak wydajemy bardzo dużo pieniędzy na zakup suplementów diety. Czy nie jest to także efekt mody na zażywanie takich specyfików?
Trochę pewnie tak. Tymczasem, jak mówię, większe efekty można osiągnąć zmieniając swoją dietę. Na przykład jedząc mniej tłuszczów zwierzęcych, zastępując je tłuszczami roślinnymi. Zamiast tak popularnych suplementów potasu można jeść więcej owoców, warzyw, jabłek i pomidorów. Na pewno zdrowa jest dieta śródziemnomorska.

*Zniewalający wystrój restauracji Kryształowa Magdy Gessler ZOBACZ ZDJĘCIA i WIDEO
*Wszystkie barwy Niepodległości w obiektywach reporterów Dziennika Zachodniego ZDJĘCIA
*Euforia na koncercie Kultu w Spodku [ZDJĘCIA i WIDEO]