Katowice zostały siedzibą Stowarzyszenia Producentów...

    Katowice zostały siedzibą Stowarzyszenia Producentów Krupnioków!

    Agata Pustułka

    Dziennik Zachodni

    Aktualizacja:

    Dziennik Zachodni

    Krupniok
    1/10
    przejdź do galerii

    Krupniok ©arc.

    Grzegorz Miketa został przewodniczącym Stowarzyszenia Producentów Krupnioka. Właśnie dziś w Izbie Rzemieślniczej w Katowicach doszło do zawiązania stowarzyszenia i wyłonienia jego władz.
    Miketa jest dyrektorem Cechu Rzeźników i Wędliniarzy w katowickiej izbie . Cech od wielu miesięcy zabiega o wpisanie krupnioka na listę produktów chronionych przez UE.

    Siedzibą Stowarzyszenia zostały Katowice. Jego trzon tworzą wędliniarze z województw opolskiego i śląskiego.

    Krupniok śląski: z cebulką i skwarkami czy bez? [STWÓRZ RECEPTURĘ]






    *Niesamowity Dreamliner w Pyrzowicach ZOBACZ ZDJĘCIA i WIDEO
    *Zniewalający wystrój restauracji Kryształowa Magdy Gessler ZOBACZ ZDJĘCIA i WIDEO
    *HC GKS Katowice od szatni ZOBACZ ZDJĘCIA TYLKO W DZ
    *Ślązacy zazdroszczą Katalończykom autonomii: prawda czy fałsz? [CZYTAJ I SKOMENTUJ]

    Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera

    Czytaj także

      Komentarze (28)

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Zdjęcie autora komentarza
      Ummmm wodzionka, suchy chlyb i wody szklonka. Ummm wodzionka, hehehe

      Sandman

      Zgłoś naruszenie treści / 53 / 49

      Dzisiej widza na bogato, bo som krupnioki. Takie świynto zdarzo sie roz na poł roku. A i tak krupnioki sie sprzedowało, żeby było na szczewiki, a żarło tyn tusty flaps, co zostowoł w kastrolu po...rozwiń całość

      Dzisiej widza na bogato, bo som krupnioki. Takie świynto zdarzo sie roz na poł roku. A i tak krupnioki sie sprzedowało, żeby było na szczewiki, a żarło tyn tusty flaps, co zostowoł w kastrolu po uwarzyniu krupnioka...zwiń


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      krupniok i świniobicie

      ywald (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 56 / 38

      Karlus , nie wiym kaj było to Twoje świniobicie, ale musiała być fest biyda jak żeś się musioł chycić jałowyj wody po parzyniu krupnioka.U nos w dóma to było i jest inaczyj.Woda po parzyniu...rozwiń całość

      Karlus , nie wiym kaj było to Twoje świniobicie, ale musiała być fest biyda jak żeś się musioł chycić jałowyj wody po parzyniu krupnioka.U nos w dóma to było i jest inaczyj.Woda po parzyniu krupnioka dawało sie świniom.A "tusty flaps"ło wtorym szkryflosz to był flaiszsup po warzyniu podrobów, łeba i podgarla do krupnioka ,leberwusztu i preswusztu.Po uwarzyniu w/w robiło sie leberwuszt, preswuszt .A flaiszsupóm parzyło sie kasza do krupnioka.Bez to łón był potym taki dobry.Jak masorz zrobił wszyskie wyroby to dostoł, na kóniec werflajsz zrobióny z warzónych podrobów ,łeba i podgarla i halbka .I richtich nojlepszy ze świniobicio to był werflajsz,halbka i flaiszsup do popicio.I tak mniej więcej wygląda nasze świniobicie.zwiń


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      ywald ,Majster świniobicia.

      Forsztat (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 51 / 34

      Richtig,tak jak szrajbujesz ,tak robioł moj Fater świniobicie i Masorz dostowoł tak jak szrajbujesz.Pyrsk

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      jo te gupka sandmana mom kanś ale dobrze pisze

      baniok (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 53 / 36

      bo my u nos po swiniobiciu tyz zarli ta tusto zupa jak fto woli po krupniolach . to było cos pysznego . wiync zas taki anty niy bydz bo zere kazdy to co mu smakuje . yno niych niy pisze ciulst ze...rozwiń całość

      bo my u nos po swiniobiciu tyz zarli ta tusto zupa jak fto woli po krupniolach . to było cos pysznego . wiync zas taki anty niy bydz bo zere kazdy to co mu smakuje . yno niych niy pisze ciulst ze krupniole sprzedowali zeby na szczewiki miec . to na wieprzka ich było stac ale na szczewiki niyzwiń


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      baniok i zupa

      Forsztat (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 57 / 36

      Ta tusto zupa po Świniobiciu to boła po uwarzyniu Wurztow, Prezwurztow ,Krupniokow, Żymlokow ,pasztetow i wszelkigo miyńsiwa do nich . Pieronym dobro ta wurzzupa je dobro na drugi dziyń po...rozwiń całość

      Ta tusto zupa po Świniobiciu to boła po uwarzyniu Wurztow, Prezwurztow ,Krupniokow, Żymlokow ,pasztetow i wszelkigo miyńsiwa do nich . Pieronym dobro ta wurzzupa je dobro na drugi dziyń po Świniobiciu na KACA ,jo kedyś wyzar aż 17-cie Szolek .zwiń


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      do forsztat

      ywald (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 54 / 35

      Niy rób smaka bo mi już żołóndkym szarpie a wieprzka byda bił dopiyro w prziszłym tydniu.


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      ywald i świniobicie.

      Forsztat (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 51 / 35

      Ja , moż recht ,bydziesz mioł richtig wszystko świyże na Świynta ,a bijesz do tego cieloka ,abo koza ?,bo wiysz jest potrzebne do dobrego wurztu SUCHEGO, MYŚLIWSKI, Jałowcowy,abo Surowy Wyndzony....rozwiń całość

      Ja , moż recht ,bydziesz mioł richtig wszystko świyże na Świynta ,a bijesz do tego cieloka ,abo koza ?,bo wiysz jest potrzebne do dobrego wurztu SUCHEGO, MYŚLIWSKI, Jałowcowy,abo Surowy Wyndzony. Do wyndzynio nojlepszo Wiśnia i Jałowiec. Jerona ,aleś mi narobioł,aż mi ślinka leci, spomniołeś mi jak moj Uojciec robioł swiniobicia ,a potym te wurzty wisiały na Gorze i sie suszyły ,a my Bajtle je po cichu podżyrali, Uojciec i tak wiedzioł ,bo je mioł porachowane,ale sie yno uśmiychoł ,bo my wszyscy cały rok ( lata 50-60- XX-w.)na to świniobicie cekali. Końca ,bo mi sie łezka na łoku zaszklyła. Pyrsk i uważej żeby ci tyn wiepszek za daleko niy citnou. zwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      @kiszkowatego sandmana

      Judasz lod gorolskiego nasienio (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 59 / 38

      I ciebie tu jeszcze brakowalo na tym forum. Juz jeden "stary Slazak" czyli gorolsko kaszana jako wojtek k...argul wlazl na strone a teraz ty goroliku z Tychów popisujesz sie slaska mowa której...rozwiń całość

      I ciebie tu jeszcze brakowalo na tym forum. Juz jeden "stary Slazak" czyli gorolsko kaszana jako wojtek k...argul wlazl na strone a teraz ty goroliku z Tychów popisujesz sie slaska mowa której nienawidzisz i belkoczesz jakbys rzeczywiscie "miol siano w tych twoich strzewikach".
      Idz sie ciulnij do prykola, pomarz sobie o kiszce malopolskiej albo kaszanie wielkopolskiej w twojej tyskiej sypialni.

      Ps. A do kina halki dalij lazisz posrancu ? po wiela kasuja za wejscie ??? bo ciebie to bych potrójnie skasowol, starego prl-ub-kowca.zwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      czy glupota ma slazakowska twarz ,owszem przybiera czesto forme tlustego krupnioka

      Wojciech z domu K. (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 52 / 45

      rynsztokowe, slazakowskie forum...ratunku!


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      niy mo twoj zasrany ryjok

      pelegrini (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 61 / 42

      widzisz nawet ciulski cymbale o krupniolach niy umiosz normalnie pogodac yno kresowioku zarozki polityka miyszosz do tego taki z ciebie ciulyta. zasraniec co sro pod siebie jest ułomym godnym...rozwiń całość

      widzisz nawet ciulski cymbale o krupniolach niy umiosz normalnie pogodac yno kresowioku zarozki polityka miyszosz do tego taki z ciebie ciulyta. zasraniec co sro pod siebie jest ułomym godnym pozałowaniozwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      A to ty ? stary slazak !! zmieniles nicka na wojtka z domu kargula ??

      Judasz lod gorolskiego nasienio (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 57 / 40

      Tys to jest prawdziwy gorolski judasz ;)))))))))))

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      tak kielce i częstochowa to moga sobie zostac stolicami

      maniek (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 53 / 41

      ale niy krupnioka ale waszej zasranej KASZANKI . jak juz gorol sie biere za robiynie krupnioka albo żymloka to sie mogecie spodziywać w szczewie niy krupy ale ryż a w zymloku papoir toaletowy

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      a gdzie producenci?

      gość (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 51 / 43

      Jest stolica to teraz czas na honorowych członków - Częstochowa, Kielce - tak nic dziwnego - to z tamtąd jest surowiec, a tutaj jest tylko przerabiany i rzekomo później otrzymuje magiczny...rozwiń całość

      Jest stolica to teraz czas na honorowych członków - Częstochowa, Kielce - tak nic dziwnego - to z tamtąd jest surowiec, a tutaj jest tylko przerabiany i rzekomo później otrzymuje magiczny przymiotnik "śląski"zwiń


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      te gosciu ty mosz łeb z tego samego

      lyjo (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 67 / 39

      materiału co baran jajca


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Prawda zabolała

      gość (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 42 / 35

      To ile jesteście tych śląskich krupnioków w stanie wyprodukować- zakładając, że świnia jest śląska- myślę, że na zaopatrzenie może 2 sklepów. Hipokryci żrą świnie z kieleckiego i mówią, że jedzą...rozwiń całość

      To ile jesteście tych śląskich krupnioków w stanie wyprodukować- zakładając, że świnia jest śląska- myślę, że na zaopatrzenie może 2 sklepów. Hipokryci żrą świnie z kieleckiego i mówią, że jedzą coś śląskiego - a to tylko zwykła kaszanka ale za to z certyfikatem że niby śląskazwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      @goscia

      Judasz lod gorolskiego nasienio (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 68 / 46

      To znaczy jak ja sobie zrobie rolade to zapewne bedzie to gorolska rolada po polsku ? bo mieso jest przywieziono z rzezni kieleckiej albo z jasnej góry ????
      A z tym magicznym przymiotnikiem daj...rozwiń całość

      To znaczy jak ja sobie zrobie rolade to zapewne bedzie to gorolska rolada po polsku ? bo mieso jest przywieziono z rzezni kieleckiej albo z jasnej góry ????
      A z tym magicznym przymiotnikiem daj sobie spokój bo jak tobie o paszy napisze która karmia twoje kieleckie i czestochowskie swiniaki i krówki to od razu ostaniesz sie wegetarianinem albo wyrzygasz to zarlo po przeczytaniu skladników tzw. "POLSKIEJ" ( tez magiczny przymiotnik ) paszy sprowadzanej z zachodu. zwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Jeszcze 40 lat temu jak miało się księdza w rodzinie to się było szanowanym i

      Andreas (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 62 / 39

      było się kimś.Przez te 40 lat dostęp zwykłych zjadaczy chleba do nauki zrobił cud i teraz mniejszym wstydem mieć złodzieja w rodzinie niż księdza.Widać jak ludzie byli zacofani jeszcze 40 lat temu...rozwiń całość

      było się kimś.Przez te 40 lat dostęp zwykłych zjadaczy chleba do nauki zrobił cud i teraz mniejszym wstydem mieć złodzieja w rodzinie niż księdza.Widać jak ludzie byli zacofani jeszcze 40 lat temu nie mając skończonych żadnych szkół .Teraz każdy się śmieje z takiego przebierańca w babskich kiecach który nie mając rodziny chce uczyć jak żyć i kiedy chłop ma własną babę popychać.zwiń


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Andreas z Nymiec

      Wojciech z domu K. (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 55 / 40

      Andreas, hehe. Jak mialo sie 100 lat temu debila w rodzinie to go zamknietego w chlywiku trzymali, 40 lat temu to sie juz tylko wstydzili a dzisiaj, dzisiaj sadza sie go przed komputerem, zeby...rozwiń całość

      Andreas, hehe. Jak mialo sie 100 lat temu debila w rodzinie to go zamknietego w chlywiku trzymali, 40 lat temu to sie juz tylko wstydzili a dzisiaj, dzisiaj sadza sie go przed komputerem, zeby swoje glupoty na roznych forach wypisywal . Andreasku, hehe, Slazaku z odzysku , idz do wyra bo juz pozno i mutti i vati ci gesichty o ucisku nie opowiedzom .zwiń


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      @ wojtka z domu K..argulów

      Judasz lod gorolskiego nasienio (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 56 / 38

      A czego ty gorolu szukasz na Slunskim forum ??
      Potrafisz tylko bezargumentowo obrazac ?
      Spadaj do warsiafki, rób swoje rozróby kaszankowe w swoim hajmacie a nie wpierd...j sie w slomianych...rozwiń całość

      A czego ty gorolu szukasz na Slunskim forum ??
      Potrafisz tylko bezargumentowo obrazac ?
      Spadaj do warsiafki, rób swoje rozróby kaszankowe w swoim hajmacie a nie wpierd...j sie w slomianych buciorach do slaskiej kuchni.zwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Precz z cholesterotwórczym, tuczącym krupniokiem!!!

      Miłośnik ślonskiej kuchni (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 56 / 42

      Niech żyje chudy dorsz gotowany w wodzie z jarzynami!


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      do milosnika

      Tyta (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 66 / 42

      jydzcie dorsze, gowno gorsze

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Krupnioki to tuczące paskudztwo

      Młody Ślązak (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 54 / 46

      Ja tam wole salami, oryginalne francuskie lub ewentualnie węgierskie. Tłustymi krupniokami niech się obżerają baby tłuste jak krupniki.


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      @mlodego pampersa co sie Slazakiem zwie

      Judasz lod gorolskiego nasienio (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 76 / 33

      A od kiedy SALAMI jest nietluste ???
      Jak zaczniesz sie obzerac francuskim i wegierskim salami to nie tylko dupa bedzie ci rosla jak na drozdzach ale tez cycorów dostaniesz jak te "tuste baby"


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Wreszcie będę miał własne cycory!

      Młody Ślązak (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 59 / 51

      Nie muszę szukać cycorów u tłustych bab, na krupnioku tuczonych

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Wszyscy zajadaja sie krupnikoma

      Wojciech z domu K. (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 68 / 49

      Pani Agato, felieton Pani Teresy Semik ma wiecej wpisow internautow jak Pani ?Z tego wynika ze slazakowcow nie interesuja krupnioki , albo ich nie jedza. Ciekawy jestem czy Pani juz kiedys...rozwiń całość

      Pani Agato, felieton Pani Teresy Semik ma wiecej wpisow internautow jak Pani ?Z tego wynika ze slazakowcow nie interesuja krupnioki , albo ich nie jedza. Ciekawy jestem czy Pani juz kiedys probowala krupnioka , wie Pani o czym pisze ? zwiń


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      kiedys tyn idiota sie podpisywoł

      tuba (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 54 / 40

      stary slązak a terozki ciulski łeb wojciech k

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Wojtek a ty se dupnij kicha albo kaszana a niy pier.. gupot

      Judasz lod gorolskiego nasienio (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 67 / 39

      I spadaj w buraczki gorolku z domu K...argula

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Krupniok

      Forsztat (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 71 / 46

      No ,nareszcie bydzie richtig Gorno- Ślonzki i żodyn gorol z za wody niy bydzie jusz podciepywou ( Kaszanki ) na Gorny-Ślonzk ,pod miano - Krupnioka. Viwat Ślonzki Krupniok,a do niego Żymua Kajzerka...rozwiń całość

      No ,nareszcie bydzie richtig Gorno- Ślonzki i żodyn gorol z za wody niy bydzie jusz podciepywou ( Kaszanki ) na Gorny-Ślonzk ,pod miano - Krupnioka. Viwat Ślonzki Krupniok,a do niego Żymua Kajzerka ,abo kartofle przypiecone z cebulkom ,kiszono Kapusta ,no i popić richtig , Piwo -Tyske . Pyrsk Ślonzoki zwiń

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      Najczęściej czytane

      DZ poleca

      Wideo

      Gry On Line - Zagraj Reklama