Bimber stanie się legalny? O tym zdecyduje Sejm

    Bimber stanie się legalny? O tym zdecyduje Sejm

    Michał Wroński

    Dziennik Zachodni

    Aktualizacja:

    Dziennik Zachodni

    Bimbrownia w lesie
    1/4
    przejdź do galerii

    Bimbrownia w lesie ©arc

    Konia z rzędem temu, kto goszcząc w małopolskim Łącku nie próbował kupić tamtejszej słynnej śliwowicy. Jeszcze w lipcu do Sejmu ma trafić projekt ustawy legalizującej domową produkcję i sprzedaż alkoholu o wysokiej "mocy". Bimber będzie legalny!
    Być może jednak tegoroczne wakacje będą ostatnimi, gdy kupując te trunki od miejscowych gospodarzy powinniśmy mieć moralnego kaca, wynikającego z faktu, że wspomagany "szarą strefę". Jeszcze w lipcu do sejmu ma bowiem trafić projekt ustawy legalizującej domową produkcję i sprzedaż alkoholu o wysokiej "mocy" w ilości nieprzekraczającej 1000 litrów (skorzystać mieliby jednak z tego wyłącznie rolnicy i posiadacze gospodarstw agroturystycznych).
    Za pomysłem stoi Ruch Palikota, dla którego jest to już drugie podejście do tej inicjatywy. Rok temu projekt upadł, bo okazało się, że pomysłodawcy nie zadbali o jego zgodność z unijnymi przepisami. Tym razem - jak zapewnia pilotujący sprawę poseł Adam Rybakowicz - prawnych błędów w projekcie już nie ma.

    CZYTAJ KONIECZNIE:
    JAKIE ALKOHOLE PIJEMY? W NASZYM REGIONIE RZĄDZI PIWO [CZYTAJ W DZ]


    - Jeśli tylko będzie polityczna wola, to w okolicach września, października trafi pod obrady. Wydaje się, że jest ciche przyzwolenie na taki krok - mówi Rybakowicz.

    Ciche przyzwolenie posłów na liberalizację przepisów nie jest zaskoczeniem zważywszy, że od lat panuje ciche przyzwolenie na tychże przepisów łamanie. Choć bowiem oficjalnie bimbru chałupniczo pędzić nie można i to nawet na własne potrzeby (w przypadku piwa, wina i nalewek domowej roboty takie obostrzenia już nie obowiązują), a za złamanie zakazu można teoretycznie trafić na rok za kratki, to w praktyce nikt tych ograniczeń nie traktuje poważnie. To zjawisko jest już wkomponowane w lokalny koloryt - można nieoficjalnie usłyszeć od funkcjonariuszy Izby Celnej. Jak przyznają, bardziej interesują ich nielegalne fabryczki na masową skalę przerabiające spirytus przemysłowy na spożywczy aniżeli jakiś "gazda", który sprzeda letnikom kilka butelek bimbru. Wyniki działalności celników mówią zresztą same za siebie.

    Grażyna Kmiecik, rzeczniczka Izby Celnej w Katowicach zapytana o ilość przechwyconej produkcji bimbrowników rozkłada ręce.

    - W 2012 roku śląska Służba Celna nie odnotowała przypadku ujawnienia i zatrzymania tzw. bimbru góralskiego - przyznaje Grażyna Kmiecik.

    CZYTAJ TAKŻE:
    BIMBER Z GRUSZKI MAŁEJ JUŻ NIE POPŁYNIE


    Wnioski w tej sytuacji nasuwają się dwa: albo procederu nie ma, albo służby celne mają inne priorytety. W opcję numer jeden raczej trudno uwierzyć. Internetowe fora pełne są ogłoszeń osób chętnych do kupna lub sprzedaży stosownej aparatury. Ba, bimber można bez problemu uzyskać z urządzeń do destylacji wody (one, dziwnym trafem, również są bardzo popularne wśród handlujących w sieci). Potwierdza nam to prof. Stanisław Krompiec, chemik z Uniwersytetu Śląskiego.

    - Tyle, że w ten sposób nigdy nie uda się uzyskać czystego spirytusu. Ten alkohol zawsze będzie śmierdzieć ze względu na zawarte w nim substancje toksyczne - mówi Stanisław Krompiec. Jak dodaje, teoretycznie jest możliwe, aby przy źle przeprowadzonej fermentacji zamiast śliwowicy uzyskać niebezpieczny alkohol metylowy, ale w praktyce to scenariusz mało realny.

    CZYTAJ KONIECZNIE:
    BIMBER - POLICJA LIKWIDUJE NIELEGALNE ROZLEWNIE


    - Ktoś musiałby mieć strasznego pecha. Inne świństwa jednak przy takiej destylacji powstają - podkreśla Stanisław Krompiec.
    I wie, co mówi. Jak wspomina, w czasach studenckich jego koledzy z akademika zbudowali w pokoju olbrzymią aparaturę bimbrowniczą.

    - To byli wysokiej klasy profesjonaliści. Jednak nawet ich bimber śmierdział - śmieje się profesor.

    A Czesi mogą...


    W majestacie prawa można produkować bimber w domu na terenie Czech (roczny limit dla jednej rodziny został ustalony na poziomie 30 litrów, których nie można wprowadzać do sprzedaży). Domowa produkcja jest również dopuszczona m.in. w Austrii oraz Niemczech. U nas na własne potrzeby można legalnie wytwarzać piwo, wino oraz nalewki. Przestępstwem nie jest też domowa produkcja wódki, o ile wykorzystujemy do tego legalnie kupiony (czyli opodatkowany) spirytus.
    1 »

    Czytaj także

      Komentarze (7)

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      destylacjaa

      taktak (gość)

      Zgłoś naruszenie treści

      Niedawno kupowałem destylator przez stronę edestylatory.com i jestem zadowolony. Dobra jakość, prosta obsługa, szybka dostawa, nie kazali mi długo czekać aż przesyłka dojdzie. Wszystko było...rozwiń całość

      Niedawno kupowałem destylator przez stronę edestylatory.com i jestem zadowolony. Dobra jakość, prosta obsługa, szybka dostawa, nie kazali mi długo czekać aż przesyłka dojdzie. Wszystko było profesjonalnie opakowane, nic po drodze się nie uszkodziło, a wiem jak to jest z tym zamawianiem online...różnie można trafić. Raz znajomy zamawiał laptopa, to rzeczywiście dotarł...ale w częściach:P Tutaj wszystko pod tym względem było oki. zwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Bimberek

      Szynkiel (gość)

      Zgłoś naruszenie treści

      Kto go nie pił to nie wie ze bimberek jest zdrowy....
      Każdy na pewno raz w życiu upił się wódka☺ kac morderca..
      a po bimberek rano się wstaje i jesteś zdrowy. Jedyny minus to taki ze oprozniasz...rozwiń całość

      Kto go nie pił to nie wie ze bimberek jest zdrowy....
      Każdy na pewno raz w życiu upił się wódka☺ kac morderca..
      a po bimberek rano się wstaje i jesteś zdrowy. Jedyny minus to taki ze oprozniasz lodówkę bo taki głodny się jestzwiń

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      profesorek

      chemik (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 5

      profesorku a mój alkohol nie śmierdzi bzdury opowiadasz chyba że o tych co nie potrafią to robić

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      etykiety

      alm3 (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 2 / 4

      Super etykiety samoprzylepne na bimber i nie tylko. Dostępne na allegro. Szukaj przedmiotów użytkownika: alm3

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Pędzić, Pić, Zalegalizować !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      bimbrownik (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 32 / 8

      Zamiast zalegalizować marihuany, to zalegalizujmy bimber!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      bimber

      fox (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 36 / 55

      W Unii juz dawno jest legalny, oczywiscie w okreslonej ilosci i nie na handel.


      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      BŁOND

      777 (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 48 / 30

      oczywiscie w NIEokreslonej ilosci i na handel. TYŻ POd TWOJOM KOńTROLUm.

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      Najczęściej czytane

      DZ poleca

      Wideo

      Gry On Line - Zagraj Reklama