Chłodnik PRZEPIS
:
Składniki na chłodnik dla 4 osób: 3 długie zielone ogórki, 4 średnie pomidory, pęczek koperku, 2 litry kefiru, 4 jajka, przyprawa typu vegeta, sól, pieprz czarny i pieprz ziołowy.
Jajka gotujemy na twardo. Ogórki obieramy ze skórki, a pomidory sparzamy i też obieramy ze skórki. Ogórki trzemy na tarce na dużych oczkach i wrzucamy do dużego garnka. Posypujemy solą i pieprzem. Pomidory kroimy na kawałki i dorzucamy do startych ogórków. Wlewamy do garnka kefir i dokładnie, powoli mieszamy. Koperek siekamy i dorzucamy do chłodnika. Doprawiamy do smaku vegetą, pieprzem i pieprzem ziołowym. Chłodnik wstawiamy na minimum godzinę do lodówki. Podajemy z ugotowanymi i pokrojonymi na ćwiartki jajkami.
Nie przeocz
Zobacz koniecznie
Musisz to wiedzieć
Lody kawowe z kajmakiem
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
