Kolekcja starych odmian jabłoni w Śląskim Ogrodzie Botanicznym w Mikołowie rośnie. Pamiętacie? Pracownicy ogrodu zaczęli zbierać je kilka lat temu, gdy okazało się, że na straganach coraz mniej jest jabłek, które pamiętamy z dzieciństwa. W czwartek powiększali ją w Narwińskim Parku Narodowym.
ZOBACZ KONIECZNIE PRZEPIS NA SZARLOTKĘ:
PRZEPIS NA SZARLOTKĘ - JAK ZROBIĆ PYSZNĄ SZARLOTKĘ? ZOBACZ TUTAJ
- Stare odmiany, w przeciwieństwie do nowych, mają to do siebie, że owocują naprze-miennie: jednego roku dają obfite plony, w następnym robią sobie przerwę - mówi specjalistka od starych odmian, Marta Jańczak-Pieniążek.
W tym roku najwięcej jabłek miały papierówki i antonówki. Obficie owocują też charła-mowskie (bardzo stara odmiana rosyjska), grafsztynki i kosztele. Generalnie jednak tegoroczne plony są średnie. Potwierdza to sadownik spod Łodzi, z Gospodarstwa Rolno-Sadowniczego.
- W porównaniu z najlepszym jak dotąd rokiem, który nam się zdarzył trzy czy cztery lata temu, zbiory są mniejsze o jakieś 30-40 proc. - mówi Wojciech Mroczkiewicz. - Najbardziej obrodziły u mnie jonagoldy, championy i fuji - wylicza. W hurtowniach i na targach wygląda, jakby był duży urodzaj.
- Sprowadzam jabłka z Sandomierza i Kalisza - mówi Gabriela Kasalik, właścicielka straganu na targu w Bytomiu. - Owoców jest tak dużo, jak każdego roku - ocenia.
- Jabłka są słodkie i wyglądają dobrze - mówi Janina Piekarczyk z Piekar Śląskich. - Kupuję naprawdę dużo na kompot i nie zauważyłam, żeby było ich mniej albo były bardzo drogie.
A jednak. W porównaniu z zeszłym rokiem kilogram jabłek jest droższy średnio o 42 proc. Tak wynika z danych ministerstwa rolnictwa. Ceny skupu jabłek przemysłowych w drugiej połowie sierpnia 2013 wynosiły średnio 47 groszy za kilogram netto, podczas gdy rok temu 1 kg takich jabłek kosztował 33 gr.
W sklepie czy na targu ceny są dużo wyższe. Na targu można kupić kilogram za ok. 3 zł (najdroższe są antonówki - 3,50 zł). W sklepach ceny wahają się od 2,75 do 4,50 zł. W Lidlu widzieliśmy jabłka po 2,75 zł za kilogram, w Tesco - po 3 zł, w Biedronce - po 3,19, w sklepie Aldi - po 3,50 zł, a w jednym ze sklepów warzywniczych na osiedlu w Tychach - nawet 4,50 zł.
*POGODA NA WRZESIEŃ 2013
*Koszmarny wypadek w Jasienicy: Jechał pod prąd i zginął w płomieniach [ZDJĘCIA +18]
*MISS POLKA 2013: Najpiękniejsze dziewczyny Polski wybrane! [ZOBACZ ZDJĘCIA]
*Kolejka Elka już działa! Zobacz całą trasę z lotu ptaka [ZDJĘCIA+ WIDEO]
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?