6 z 7
Poprzednie
Następne
Gdzie można dobrze zjeść? [RANKING RESTAURACJI]
Poleca Remigiusz Rączka:
Oberża "Złota Gęś" w Siewierzu.
Oberża działa nieprzerwanie od 1945 roku. Od tylu lat specjalizuje się też w przygotowywaniu m.in. pieczonej gęsi i gęsich żołądków. Receptura ich przyrządzenia przez dziesięciolecia się nie zmieniła. I jak dodaje Marek Kubik, właściciel oberży, jest też najbardziej strzeżoną rodzinną tajemnicą. Drób, który przyrządzają, pochodzi z wiejskich zagród i siewierskich jarmarków.