Browar w Rybniku nie istnieje już 19 lat, a miejsce w którym stał jest nie do poznania. Jak wyglądał? Zobaczcie archiwalne zdjęcia

Szczyt rozwoju browarnictwa w Rybniku przypadł na XIX wiek, kiedy to w latach 1875–1880 działało w tym mieście imponujące pięć browarów. Niemniej jednak, koniec wieku XIX i początek XX wieku przyniosły zmiany, a z pięciu browarów pozostały jedynie trzy. Skutki dwóch wojen światowych jeszcze bardziej wpłynęły na produkcję, po pierwszej wojnie światowej pozostały dwa, a po drugiej – tylko jeden. W 2004 roku rybnicki browar zakończył produkcję piwa, a rok później zniknęły również zabytkowe zabudowania tego historycznego miejsca. Ostatnim śladem po dawnych czasach browarniczych jest istniejący do dziś fragment komina.

Historia browarnictwa w Rybniku zaczęła się w 1825 roku z Jacobem Müllerem, dzierżawcą browaru zamkowego. Kolejne pokolenia rodziny Müller kontynuowały tradycję. Od 1865 roku istniał nowy browar pod własnością Izydora Müllera, ale w 1885 roku przeszedł w ręce Ferdynanda Mandowskiego. Po II wojnie światowej browar znacjonalizowano. W 1951 roku przyłączono do Górnośląskich Zakładów Piwowarskich w Zabrzu.

W latach 60. XX wieku zakład został rozbudowany, osiągając produkcję 200 000 hektolitrów rocznie. W 2000 roku browar zmienił właściciela, wchodząc w skład grupy Browary Polskie Brok-Strzelec S.A. Produkcję zakończono w 2004 roku, a w 2005 roku zakład sprzedano firmie Royal Unibrew Polska.

Nowy właściciel nie wznowił produkcji, a zakład został przekształcony w latach 2005–2007 na centrum handlowe Focus Park. Jedyną pamiątką po dawnych czasach jest fragment komina.