Dziś pierwsze Święto Krupnioka w Katowicach [ZDJĘCIA]

Zha xie gao - Tajwan

Czyli krupniok na patyku. W zeszłorocznych badaniach jednego z brytyjskich biur podróży, to danie trafiło do dziesiątki najdziwniejszych na świecie. Na Tajwan zha xie gao przywędrował z kontynentalnej części Chin. Co oczywiste, zamiast kaszy do tajwańskiego krupnioka dodaje się ryż, a świńską krew miesza się z domieszką kaczej. Całość zapieczona jest w cieście ryżowym.