Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Kuchnia kibica Euro 2012: Przekąski na mecze Szwecja-Anglia i Ukraina-Francja

Aldona Minorczyk-Cichy
arc.
Przed nami dwa mecze Szwecja - Anglia i Ukraina - Francja. Nasza propozycja na dziś to angielskie Fish & Chips oraz naleśniki francuskie z rabarbarem. Słowem - obficie i elegancko.

Aby przyrządzić rybę z ziemniakami potrzebujemy: 1 kg ziemniaków, sól i pieprz, oliwę, zioła, 2 filety białej ryby, każdy po 200 g, 3 łyżki masła, cytrynę. Ziemniaki kroimy w plastry, smarujemy oliwą, przyprawiamy i smażymy w piekarniku (220 st. przez 30 min). Filety posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy na patelni grillowej 5-10 minut. Podajemy z masłem i ćwiartkami cytryny.

WRÓŻKA GRAŻYNA PRZEWIDUJE WYNIKI DZISIEJSZYCH MECZÓW. ZOBACZ

Na naleśniki potrzebujemy 100 g mąki, szklankę mleka, jajko, olej, łyżkę cukru, sól. Po wyrobieniu ciasta - smażymy placki. Nakładamy na nie konfiturę z rabarbaru i daktyli. Do jej przyrządzenia potrzebujemy pół kilo rabarbaru, pół szklanki soku pomarańczowego, 20 daktyli i 3 łyżki cukru. Rabarbar i daktyle kroimy i dusimy na patelni wraz z sokiem i cukrem aż zgęstnieje. Konfiturą smarować naleśniki, składać i podawać najlepiej polane syropem klonowym.

WSZYSTKO O EURO 2012 NA DZIENNIKZACHODNI.PL W NASZYM SERWISIE SPECJALNYM


*Euro 2012 w DZ: eksperci typują wyniki meczów, wywiady z gwiazdami, strefa kibica
*Nowy podział Śląska: koniec woj. opolskiego i śląskiego, wspólne górnośląskie

Codziennie rano najświeższe informacje z woj. śląskiego prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!