Magda Gessler w Sosnowcu. Restauracja “Idziemy w Góry” zamiast “Polskiego Nie-Rządu”

Restauracja, będąca obecnie własnością Patryka Wiśniowskiego, znajduje się na ulicy Lenartowicza. Na przestrzeni ostatnich 20 lat kilkukrotnie zmieniała właścicieli. Lokal powstał pod koniec zeszłego wieku, znany był wtedy pod nazwą “U Tadka”. W 2004 roku Grzegorz Wiśniowski, ojciec Patryka, odkupił go od ówczesnego właściciela. Prowadził go do roku 2011. Od tamtej pory budynek wynajmowany był kolejnym restauratorom. W 2018 roku syn Grzegorza, Patryk, “zawalczył o lokal” - po wygaśnięciu ostatniej umowy najmu rozpoczął tam swoją działalność. Początkowo ograniczał się jedynie do sali balowej, później obok niej powstała restauracja “Polski Nie-Rząd”. Lokal wyróżniał się na tle innych specyficznymi nazwami dań w menu. Można było tam zamówić Obietnicę Kaczaffiego, Zioberko po Krakowsku czy Kotlet ByleJaki.

Wszystko uległo zmianie po wizycie Magdy Gessler i ekipy programu “Kuchenne Rewolucje”. Wymieniony został jadłospis, wystrój wnętrza, restauracja otrzymała też nową nazwę: “Idziemy w Góry”.

- Wszystkie pomysły na zmiany wyszły od pani Magdy. Mam o niej bardzo dobre zdanie, jestem niezwykle zadowolony z współpracy. Cztery dni spędzone z panią Magdą zmieniają wszystko – o współpracy z restauratorką mówi właściciel “Idziemy w Góry”, Patryk Wiśniowski.

Restauracja obecnie urządzona jest w stylu góralskim. Drewniane wykończenie wnętrza świetnie współgra z umieszczonymi w lokalu góralskimi ozdobami i meblami. W nowym jadłospisie znajdziemy takie potrawy jak Baranina z Bacówki czy Bandycką Polewkę.

- Zależało mi, aby w Sosnowcu znajdował się lokal godny zaufania, do którego warto przyjść - podsumowuje zmiany Patryk Wiśniowski.

Przemianę lokalu będzie można obejrzeć w programie "Kuchenne Rewolucje" już dzisiaj, w czwartek 14 kwietnia o godzinie 21:35, na antenie telewizji TVN.