Silesia Restaurant Week 2019. Rezerwacje ruszyły! LISTA RESTAURACJI

#KochajJedzenie -ruszyły rezerwacje na 9. edycję Silesia Restaurant Week! To jubileuszowa edycja -MIŁOŚĆ DO JEDZENIA!

Na pięciolecie ogólnopolskiego festiwalu najlepszych restauracji Restaurant Week namawia do dojrzałej, świadomej i pełnej szacunku miłości do jedzenia. Ruszyły rezerwacje na jesienną edycję Festiwalu (16-31.10). Odbędzie się ona w 15 regionach (ponad 40 miast) pod hasłem "#KochajJedzenie".

Jak podkreślają organizatorzy, dzięki wcześniejszemu wyborowi menu uczestnicząc w Festiwalu Goście wspierają niemarnowanie żywności w restauracjach. Restauracje znając bowiem wcześniej liczbę gości i ich menu, kupują dokładnie tyle składników, ile potrzeba. Rezerwacje stolików w festiwalowej cenie 49zł za trzydaniowe doświadczenie i festiwalowy koktajl (prezent od sponsorów) dostępne są już na www.RestaurantWeek.pl. Ze względu na ogromną popularność z rezerwacją stolika nie warto czekać na ostatnią chwilę.Miłość przez szacunek do jedzeniaKontynuacją popularnej kampanii społecznej #SzanujJedzenie zorganizowanej w pierwszej połowie roku jest akcja Restaurant Weeka #KochajJedzenie.

-Zachęcamy do dojrzałej miłości do jedzenia, a więc opartej nie tylko na przyjemności, ale też na szacunku i codziennej dbałości o wpływ naszych zwyczajów żywieniowych na środowisko. Nieracjonalne gospodarowanie jedzenie odpowiada bowiem za nawet 1/3 problemów klimatycznych świata-podkreśla Maciek Żakowski, współorganizator.

KOCHAJ JEDZENIE!

radzi Restaurant Week radzi w ramach promocji świadomej miłości do jedzenia,

1. Szanuj -przechowuj świadomie i mądrze2. Dbaj każdego dnia -rozsądnie planuj posiłki3. Zdobywaj z sercem -kupuj mniej i częściej4. Nie wyrzucaj -zamrażaj, susz, rób koktajle

5. Dziel się -z bliskimi i potrzebującymi

6. Zabieraj do domu -nie zostawiaj resztek w restauracji

7. Nie marnuj -uczęszczaj na Festiwale z wcześniejszym wyborem menu

Kolacje i podróże do wygrania

Zgodnie z festiwalową tradycją festiwalowi towarzyszą liczne konkursy z nagrodami. W głównym konkursie fotograficznym do wygrać można rejs LOT-em do Włoch, nocleg w Casa Maria Luigia Massimo Bottury oraz kolacja w Osteria Francescana*** (wielokrotnie nagradzanej jako najlepsza restauracja świata).

W konkursie recenzenckim natomiast do wygrania jest bezpośredni rejs LOT-em do Indii i kolacja w New Delhi. Konkursowe instrukcje oczekiwać będą na festiwalowych stolikach.

W naszym regionie Festiwal jako Silesia Restaurant Week odbywa się już po raz dziewiąty, a bierze w nim udział 29 restauracji ze Śląska, Zagłębia Dąbrowskiego oraz Bielska-Białej. Wśród debiutujących restauracji znalazły się m.in. dwa oryginalne w skali ogólnopolskiej koncepty restauracyjne –LA SQUADRA działając aprzy katowickim salonie Ferrari oraz FOOD&BALL firmowana przez Arkadiusza Milika, jednego z najsłynniejszych polskich piłkarzy.
Festiwale Restaurant Week Polska zgromadziły w tym czasie przy stołach ponad 700 tysięcy gości, którym zaserwowano około 2 milionów dań. Liczba Polaków niejadających w restauracjach spadła w tym czasie o ponad 20 proc.

Silesia Restaurant Week list uczestników

AIOLI inspired by Katowice(Katowice)
Alaturka(Gliwice)
BistrOficyna(Katowice)
Cesarska(Chorzów)
Dworek New Restaurant(Bielsko-Biała)
Dzień i Noc(Katowice)
Food&Ball by Arkadiusz Milik(Katowice)
ISTO(Katowice)
Kagami Sushi(Katowice)
La Squadra Ristorante(Katowice)
Lando(Tarnowskie Góry)
Magiel Kulinarny(Sosnowiec)
MONO Patisserie & Bistro(Bielsko-Biała)
MOODRO Bistro & Cafe(Katowice)MOODRO City(Katowice)
novo restobar(Katowice)
ORSO(Knurów)
Osteria le Botti(Tychy)
Pastamore(Bielsko-Biała)
Pepita Tapas & Wine Bar(Katowice)
Pizzeria LAS(Zawiercie)
Pod Platanami(Tarnowskie Góry)
POZIOM Food & Wine(Gliwice)
Restauracja Warszawska(Sosnowiec)
Stare i Nowe(Katowice)
Villa VIENNA(Bytom)
Ważne Miejsce(Katowice)
Well Done (Dąbrowa Górnicza)
WunderBAR(Katowice)

Rezerwacje: www.RestaurantWeek.pl