Francja od A do Z: Magdalenka, czarodziejska różdżka

Dzięki Marcelowi Proustowi i jego wielkiemu dziełu „W poszukiwaniu straconego czasu” magdalenka stała się najsłynniejszym ciastkiem świata, jako ciastko magiczne, które jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki ożywia wspomnienia, przywołuje zapomniane przeżycia i obrazy.

Bo wystarczyło zetknięcie z podniebieniem kawałka magdalenki zamoczonej w herbacie, żeby przed oczami Marcela Prousta stanęły niedzielne poranki u ciotki Leonii, która częstowała go magdalenką zmoczoną w herbacie lub naparze z lipy. I nie tylko poranki, ale też jej stary szary dom i sąsiadujący z nim domek jego rodziców w ogrodzie. Ba, nawet całe miasto, ulice, gdzie chodził po zakupy, drogi, po których spacerował z rodzicami, kiedy było ciepło. To wszystko, jak pisze sam Proust, „wyszło” z jego filiżanki herbaty, w której, jak w dzieciństwie, po latach, przypadkowo, umoczył kawałek magdalenki.

Nad magdalenką Prousta pochylają się uczone głowy i podziwiają trafność i złożoność opisu doznań wywołanych przez zmysły. Opisany przez Prousta związek bodźców zmysłowych i wspomnień został poddany dziesiątkom eksperymentów i okazało się, że rzeczywiście - to, co wydaje się takie nieuchwytne i najbardziej ulotne, jak smak czy zapach, okazuje się jednocześnie najbardziej żywotne, najtrwalsze, zdolne z pamięci wydobyć to, co już dawno, dawno nie istnieje. Wystarczy tylko przez moment poczuć ten sam smak czy zapach...

*EURO 2016: Transmisje, relacje, zdjęcia i filmy wideo
*Fabjański i Pazdan bohaterami internetu NAJLEPSZE MEMY W JEDNYM MIEJSCU
*Uwaga! Masowe zatrucia truskawkami. Co w nich jest?
*Wakacje za granicą: Tych krajów unikaj i nie jedź. MSZ ostrzega. Są zaskoczenia
*Polska ma najpiękniejsze kibicki na Euro 2016 [ZDJĘCIA] Oto dowód
*WNIOSKI I DOKUMENTY na 500 zł na dziecko w ramach Programu Rodzina 500 PLUS