Szachownica przed Kuchenną Rewolucją
Restauracja Szachownica jak dotąd nie radziła sobie dobrze w zdobywaniu klientów i co więcej utrzymaniu ich na dłużej. Lokal serwował dani z kuchni francusko-polskiej. W karcie menu znajdowały się przede wszystkim dania z tych regionów świata. Królowały naleśniki bretońskie z maki gryczanej na słodko lub słono. Nie brakował też wyszukanych dań - m.in. chłodnika jagodowego i jak wyszukane dania przystało -słonych cen.
-Czterdzieści parę złotych za taki wiór. -podsumowała podczas pierwszej wizyty w poznańskiej Szachownicy Magda Gessler.
Wystrój także nie przypadł jurorce programu MasterChef do gustu. Było zimno, pusto i nieprzyjemnie. Najbardziej jednak właścicielowi i pracownikom Szachownicy brakowało gości...
Kuchenne rewolucje w Łodzi [FILM]
Magda Gessler w Szachownicy
Do lokalu Szachownica Magda Gessler trafiła bez problemu. Na tej samej ulicy mieściła się jedna z restauracji, w której prowadząca program przeprowadziła Kuchenne Rewolucje. Gdy Magda Gessler weszła do środka, przywitała się i zamówiła kilka potraw z karty menu. Po spróbowaniu zaserwowanych dań, zajrzała do środka. Takie zachowanie nie bardzo spodobało się właścicielowi restauracji Szachownica. Jurorka MasterChefa w kuchni dostrzegła wiele niedociągnięć. Zobaczyła zepsuty chłodnik jagodowy.
-Chłodnik był wczoraj robiony, jest do wyje...- skwitował zachowanie restauratorki właściciel.
-Poznaniacy się nie znają? Ona się zna! na wszystkim - wykrzykiwał oburzony zachowaniem Gessler drugi właściciel. Zdecydowanie puściły mu nerwy...-Chcieliśmy to k...mamy!
-Jesteście po prostu skąpcami i brudasami - podsumowała sytuację, którą zobaczyła Magda Gessler w szachownicy.
Szachownica po Kuchennych Rewolucjach
Nie wszyscy potrafią przyjmować słowa krytyki z podniesioną głową. Ale wystarczyła rozmowa z Magdą Gessler, analiza trudnej sytuacji Szachownicy, żeby zagryźć zęby i zgodzić się na propozycję zmian, które zaproponowała znana restauratorka. Nie będzie lekko, ani tanio-raczej oszczędnie tak jak dotychczas.
Wystrój troszkę się zmienił, wnętrze zostało jednak nieco odświeżone i zrobiło się swojsko. Nie przytłacza, wręcz odwrotnie- bardzo przytulne. W koszach znajdują się świeże, kolorowe owoce i warzywa.Lokal jest jasno oświetlony, na stołach leżą jasne obrusy, jest bardziej subtelnie. Co więcej obsługa jest miła, i nie tak nerwowa jak dotychczas.
Przede wszystkim zmieniła się nazwa restauracji. Z szachownicy na -zgodą ze specjałami lokalu - Francja Elegancja. A co znalazło się w karcie potraw nowo ochrzczonej restauracji? Co można zjeść we Francji Elegancji i w jakiej cenie? czy nadal jest tak drogo jak przed Kuchennymi Rewolucjami?
-Wygląda ładniej niż poprzednio, kelnerzy szybko podchodzą do stolików i są bardzo mili. -docenia pani Ania, która wraz z mężem przyszła na kolację do dawnej Szachownicy. -Spróbowała naleśników i bardzo mi smakowały.
-Zmieniły się ceny...pozytywnie. -stwierdza pan Robert, klient Francji Elegancji. Zamówiłem wołowinę była bardzo dobra. Soczysta i miękka.
Francja Elegancja [dawna Szachownica] w Poznaniu po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler [menu]-czytaj więcej
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Tak żyje "Biały Cygan" Bogdan Trojanek. Zna Viki Gabor, adoptował dziecko z klasztoru
- Skrzynecka przesadza z retuszem? Tak wymalowała się na wycieczkę. Jak w tym chodzić?
- Taka jest Roxie za kulisami "TzG". Prawda o jej zachowaniu wyszła na jaw [WIDEO]
- Jakie wykształcenie ma Jolanta Kwaśniewska? Będziecie zaskoczeni!