Te śląskie restauracje mają na uwadze dobro zwierząt. Lokale w Katowicach, Gliwicach i Jaworznie dołączają do ogólnopolskiej akcji

Lokale na Śląsku wspierają zwierzęta. Ogólnopolska akcja charytatywna trwa

Z okazji 10. urodzin Stowarzyszenia Otwarte Klatki została zorganizowana specjalna akcja charytatywna. Biorą w niej udział kawiarnie, restauracje, salony urody i inne miejsca z całej Polski. Akcja przewidziana jest w terminie 7-10 grudnia, a dni zostały podzielone na kategorie:

• 7 grudnia: Sklepy, piekarnie, kwiaciarnie
• 8 grudnia: Kosmetyczki, barberzy, fryzjerzy, beauty
• 9-10 grudnia: Kawiarnie, Puby, Restauracje

Lokale na Śląsku biorące udział w akcji

W akcji bierze udział kilka lokali na Śląsku - w Katowicach, Gliwicach i Jaworznie. 8 grudnia zwierzęta będzie wspierać studio tatuażu "Matka Cię Zabije" z Jaworzna. W dniach 9-10 grudnia swojego wsparcia udzielą restauracje:

• Good Place (Gliwice)
• Nieinaczej (Katowice)
• Vege Vagon Pizza (Katowice)
• VegeExpress (Gliwice)
• Yami Vegan Sushi (Katowice)
• Z liścia (Katowice)

Jak zaznacza organizator:

Każdy, kto zechce wesprzeć zwierzęta, wystarczy że w odpowiednim dniu zakupi produkt lub usługę w lokalu biorącym udział w akcji, a 10% z jego wpłaty zostanie automatycznie przekazane Otwartym Klatkom. Każda złotówka zebrana podczas wydarzenia zostanie przeznaczona na walkę o poprawę losu zwierząt hodowanych w warunkach przemysłowych.

Więcej informacji TUTAJ.

Z czym wiąże się hodowla przemysłowa?

Rzeczywistość zwierząt hodowanych przemysłowo daleka jest od kolorowych, sielskich obrazków, jakie znane są m.in. z reklam. W hodowlach przemysłowych zwierzęta sprowadzone są do roli przedmiotów, a te, które nie nadają się do dalszej eksploatacji, traktowane są jako zwykły odpad. Otwarte Klatki są jedną z organizacji, która od 10 lat zbiera dowody na to, że brutalne nadużycia stanowią nieodłączny element produkcji.

Warunki życia zwierząt przekładają się także na jakość produktów dostępnych w sklepach. W 2022 roku Otwarte Klatki przeprowadziły badanie, którego wyniki zostały zaprezentowane w raporcie pt. Choroba białych włókien w mięsie drobiowym. Raport z polskich sklepów.

Filety z kurczaków sprzedawane w popularnych sieciach handlowych zostały przebadane pod kątem występowania choroby białych włókien – wady mającej bezpośredni związek z cierpieniem kurczaków i niską jakością mięsa. Obecność choroby stwierdzono aż w 99,1% zbadanych opakowań, w produktach wszystkich marek własnych badanych sieci handlowych.

Obecność tej choroby znacząco wpływa na wartość odżywczą mięsa – badania wykazały, że wraz z występowaniem choroby białych włókien zwiększa się zawartość tłuszczu i zmniejsza zawartość białka. To istotna informacja, biorąc pod uwagę, że dla 85% Polaków wartości odżywcze kupowanego mięsa z kurczaka mają znaczenie (Biostat, 2022).

Choroba białych włókien nie jest tylko problemem dla konsumentów, którym sprzedawane jest gorszej jakości mięso – jej występowanie jest też bezpośrednio związane z cierpieniem, jakim przepełnione jest życie hodowanych w ten sposób kurczaków – mówi Katarzyna Miśkiewicz ze Stowarzyszenia Otwarte Klatki. – Przede wszystkim chodzi tu o selekcję genetyczną kurcząt pod kątem jak najszybszego wzrostu. Pomimo że takie kurczaki żyją tylko 42 dni, osiągają tak dużą masę, że często kiedy upadną, nie są nawet w stanie samodzielnie się podnieść i spędzają resztę życia w brudnej od odchodów ściółce – dodaje.

Bardziej zrównoważona hodowla w mniejszej skali przyniosłaby także wymierne korzyści dla planety. Hodowla zwierząt emituje 18% gazów cieplarnianych – to więcej niż cały transport razem wzięty. W samej tylko Polsce rocznie hoduje się ponad miliard kurczaków. Argumentów dla troski o lepszy los zwierząt jest więc wiele – od etycznego, przez zdrowotny, aż po ekologiczny.

Czym są Otwarte Klatki?

Stowarzyszenie Otwarte Klatki jest powstałą w 2012 roku ogólnopolską organizacją zrzeszającą osoby, które chcą zmienić los zwierząt hodowlanych. Od 2018 roku Stowarzyszenie jest częścią Anima International – działa w Polsce, Wielkiej Brytanii, Francji, Norwegii, Danii oraz Ukrainie. Celem organizacji jest zapobieganie cierpieniu zwierząt poprzez wprowadzanie systemowych zmian społecznych, dokumentowanie warunków chowu przemysłowego oraz edukację promującą pozytywne postawy wobec zwierząt.