Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Barman z Bielska-Białej został mistrzem świata!

JAK
FOT. Materiały Prasowe
Bielszczanin Marek Posłuszny został ponownie mistrzem świata największej organizacji barmańskiej International Bartenders Association. Reprezentant Polski zdobył tytuł w kategorii flair trzeci raz w karierze. W finale prestiżowych zawodów w Tokio Marek Posłuszny pokonał m.in. mistrza świata z 2014 r. Hiszpana Leo Galveza i trzykrotnego triumfatora tych rozgrywek Urugwajczyka Danilo Oribe.

Zawody odbyły się w dniach 16 - 21 października podczas 65. kongresu stowarzyszenia barmanów International Bartenders Association (www.iba-world.com). IBA, która zrzesza 64 państwa członkowskie, istnieje od 1951 r. jest największym i najstarszym stowarzyszeniem barmańskim na świecie.

Podczas corocznego kongresu, który za każdym razem odbywa się w innym państwie, tradycyjnie odbyły się Mistrzostwa Świata World Cocktail Championship. Każde państwo członkowskie wystawia w tych zawodach dwóch reprezentantów - jednego w kategorii flair oraz jednego w kategorii klasycznej. Zawodnicy wyłaniani są na podstawie krajowych eliminacji.

Tym razem w finale konkurencji flair zawodnicy mieli za zadanie przygotować własny i oryginalny koktajl w 4 porcjach w trakcie 5-minutowego pokazu, podczas którego byli oceniani przez międzynarodowe grono sędziowskie.

Pod uwagę brane były wykonywane ewolucje, umiejętności żonglowania butelkami, zgranie elementów układu z muzyką, interakcja z publicznością oraz efekt końcowy, czyli koktajl, który jest bardzo ważnym elementem oceny finałowej. Jego wartość punktowa to niemal połowa całego wyniku przyznawanego zawodnikowi.

Marek Posłuszny zaprezentował się w Tokio znakomicie. Przygotował najlepszy koktajl i wyróżnił się oryginalnym stylem czym zachwycił zarówno sędziów, jak i publiczność, która bardzo żywiołowo reagowała w trakcie show w jego wykonaniu.

Warto zaznaczyć, że poza złotym medalem Marka, drugi reprezentant naszego kraju Wojciech Urbański zajął czwarte miejsce w barmaństwie klasycznym w kategorii 'Short drink'. Dzięki temu, Polacy zdobyli nagrodę "Best team 2016" dla najlepszej reprezentacji mistrzostw w Tokio. Jest to druga wspólna nagroda Marka i Wojtka - pierwsza została wywalczona w Kapsztadzie 2014 roku.
30-letni Marek Posłuszny jest, z wykształcenia technikiem hotelarstwa i magistrem stosunków międzynarodowych. Jego najgorętszymi pasjami są miksologia i barmaństwo. Kiedy zaczynał swoją karierę barową w 2004 r. w Bielsku-Białej, nie zdawał sobie sprawy jak bardzo ją pokocha i nie wiązał z nią wielkiej przyszłości. Jednak „zwykła praca” przerodziła się w życiową pasję, która przyniosła i przynosi mu nadal wiele sukcesów. Oryginalne ewolucje i dynamiczne rutyny są jego znakiem rozpoznawczym.

Do tej pory wielokrotnie stawał na podium najważniejszych zawodów organizowanych w kraju i za granicą. Marek Posłuszny to trzykrotny Mistrz Świata Barmanów IBA (Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów) z lat 2011, 2013 oraz z dziś 19-10-2016, zdobywca złotego medalu w międzynarodowej lidze WFA Grand Slam w 2011 r., a także Mistrz Świata Barmanów w stylu flair największej federacji Flair na świecie World Flair Association z 2012 roku! Jego wielka pasja pozwoliła mu występować i pracować w 41 państwach. Zwyciężył aż w 51 międzynarodowych zawodach w stylu flair!

Obecnie czynnie działa w świecie barmańskim, jako uczestnik, organizator, sędzia czy komentator konkursów. Podczas osobiście prowadzonych szkoleń, na które zapraszany jest z różnych stron świata, zawsze chętnie i z wielkim entuzjazmem dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!