Jedzenie z samochodu? Pycha! Food trucki robią wielką furorę

    Jedzenie z samochodu? Pycha! Food trucki robią wielką furorę

    Łukasz Klimaniec

    Dziennik Zachodni

    Aktualizacja:

    Dziennik Zachodni

    W Bielsku-Białej mieszkańcy przez trzy dni mogli kosztować dań serwowanych prosto z samochodu. Jedzenie z food trucków jest zdrowe i zaskakująco pyszne.
    Po raz pierwszy do Bielska-Białej na swój zlot zjechały food trucki, czyli samochody z jedzeniem. A właściwie małe restauracje na kółkach, bo jak przekonuje Paweł Kuder, organizator „Inwazji Food Trucków”, niejednokrotnie dania serwowane przez food trucki przewyższają te, które znamy w restauracjach.

    - W food truckach wszystko jest przygotowywane na bieżąco ze świeżych produktów, które właściciele food trucków zabierają na zlot - podkreśla. - Ta moda przyszła do nas dwa, trzy lata temu, a ludzie polubili tę formę spożywania posiłków.

    Zainteresowanie food truckami nad Białą przeszło oczekiwania organizatorów. Do samochodów serwujących dania ustawiały się spore kolejki. Ale nic dziwnego - 20 food trucków, jakie zaparkowały przed Galerią Sfera oferowały różnorodne jedzenie - od orientalnych i meksykańskich dań mięsnych, po słodkie i delikatne ciasta, lody i inne smakołyki.
    31 zdjęć
    Przejdź do galerii

    Galeria dostępna tylko dla abonentów Dziennika Zachodniego

    Pierwszy zlot food trucków w Bielsku-Białej

    Bielsko-Biała: Pyszne jedzenie prosto z auta [ZDJĘCIA]

    Link do głównego zdjęcia

    Pierwszy zlot food trucków w Bielsku-Białej ©Łukasz Klimaniec


    - Kurtoszkołacz węgierski to takie ciastko podobne do naszego drożdżowego - wyjaśniała Monika Gaca z „Kurtosz kołacz” z Jaworzna. Panie uwijały się w białym food trucku wyrabiając ciasto, a następnie według życzenia klienta podawały je np. z dodatkiem nutelli lub posypką cynamonową, kakaową, cukierkową lub orzechową.

    Porozmawianie z osobami prowadzącymi food truck podczas zlotu graniczy z cudem. Klienci czekają, a jedzenie trzeba usmażyć, przyrządzić i podać. Zlot oznacza 10-11 godzin na pełnych obrotach, wcześniej dwa dni przygotowań. Wszystko po to, by sprzedać dobre danie.
    1 »

    Czytaj także

      Komentarze

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      DZ poleca

      MISTRZOWIE URODY - Głosuj na najlepszych!

      MISTRZOWIE URODY - Głosuj na najlepszych!

      Mistrzostwa Polski Chippendales 2017 w Katowicach: GORĄCE ZDJĘCIA+WIDEO

      Mistrzostwa Polski Chippendales 2017 w Katowicach: GORĄCE ZDJĘCIA+WIDEO

      Jak mieć prąd przez 3 miesiące za darmo?

      Jak mieć prąd przez 3 miesiące za darmo?

      Okna dachowe i rolety zasilane słońcem

      Okna dachowe i rolety zasilane słońcem