Nowa jadłodzielnia w Dąbrowie Górniczej cieszy się powodzeniem. Nie wszyscy jednak wiedzą, gdzie można podzielić się posiłkami

Dąbrowska jadłodzielnia od ponad miesiąca znajduje się w centrum Mydlic Północnych, jednej z najbardziej zaludnionych dzielnic Dąbrowy Górniczej, przy ulicy Łukasińskiego 11.

W kontekście minionych świąt, kiedy ilość marnowanej żywności zwykle rośnie, dąbrowska jadłodzielnia staje się jeszcze istotniejszym miejscem dla lokalnej społeczności.

- Przypominamy jednak, aby w pierwszej kolejności kupować tyle - ile sami zjemy. Posiłki w jadłodzielni to raczej przeciwdziałanie marnotrawieniu dobrej żywności, której na przykład po świętach nie musimy jeść na siłę - mówi Marceli Zawadzki ze stowarzyszenia "Lepsze Miasto".

W jadłodzielni zainstalowana jest lodówka, gdzie każdy może zostawić i podzielić się nadmiarem jedzenia. Można przekazać żywność zapakowaną, z ważnym terminem ważności, owoce, warzywa zdatne do spożycia oraz produkty suche, takie jak makaron czy ryż.
Pomysłodawcy zauważają, że podobne miejsca z powodzeniem funkcjonują w dużych miastach. Według badań w polskich gospodarstwach marnuje się rocznie około 5 milionów ton żywności. Stanowi to nie tylko problem finansowy, ale także środowiskowy.

Stowarzyszenie „Lepsze Miasto” działa w Dąbrowie Górniczej na rzecz społeczeństwa obywatelskiego, angażując się przede wszystkim w kwestie proekologiczne i bezpieczeństwo seniorów. Stowarzyszenie nie wyklucza również podobnych inicjatyw w przyszłości, w innych lokalizacjach.